Nėštumas - ypatingas laikotarpis moters gyvenime, kai itin svarbu atidžiai rinktis maistą ir gėrimus. Daugelis būsimų mamų mėgsta arbatą ir domisi, kokias arbatas galima saugiai gerti nėštumo metu. Nors kai kurios arbatos gali būti naudingos, kitos gali kelti riziką, todėl svarbu žinoti, ką pasirinkti. Ar petražolės, dažnas prieskonis mūsų virtuvėje, yra saugios nėščiosioms? Šiame straipsnyje išnagrinėsime petražolių poveikį nėštumo metu, remdamiesi turima informacija ir ekspertų rekomendacijomis.
Kūno Pokyčiai Nėštumo Metu ir Arbatos Poveikis
Nėštumo metu moters organizmas patiria didelius pokyčius: keičiasi hormonų lygis, kraujotaka ir virškinimo procesai. Dėl šių pokyčių net įprasti maisto produktai ir gėrimai gali paveikti nėščiąją kitaip nei anksčiau. Be to, kai kurios medžiagos gali prasiskverbti per placentos barjerą ir paveikti besivystantį kūdikį. Todėl svarbu atidžiai rinktis, ką vartojate nėštumo metu.
Arbatos Nėštumo Metu: Bendri Principai
Nėštumo metu svarbu pasitarti su gydytoju dėl visų maisto ir gėrimų pasirinkimų, įskaitant arbatas. Ypač svarbu pasikonsultuoti, jei turite kokių nors sveikatos problemų, vartojate vaistų ar turite komplikuotą nėštumą.
Jei po arbatos vartojimo jaučiate kokius nors nepageidaujamus simptomus - pykinimą, vėmimą, galvos skausmą, širdies plakimą ar bet kokį diskomfortą, nedelsiant nutraukite jos vartojimą ir kreipkitės į gydytoją. Kiekvienas organizmas yra individualus, ir tai, kas tinka vienai moteriai, gali būti netinkama kitai.
Saikingumas: Net saugiausia arbata gali tapti žalinga, jei ja piktnaudžiaujama. Rekomenduojama neviršyti 2-3 puodelių bet kurios žolelių arbatos per dieną.
Taip pat skaitykite: Kraujo tyrimo nėštumo nustatymo vadovas
Kokybė: Arbatą reikėtų ruošti iš kokybiškų, patikimų šaltinių. Geriausia rinktis ekologiškai augintus augalus, kurie neturi pesticidų ar kitų cheminių priemaišų. Jei perkate paruoštus arbatų mišinius, atidžiai perskaitykite sudėtį ir įsitikinkite, kad visi ingredientai yra saugūs nėščiosioms.
Paruošimas: Ruošiant arbatą, nelaikykite per ilgai - užtenka 1 arbatinio šaukštelio džiovintų žolelių užpilti 200 ml verdančio vandens ir palikti pritraukti 5-10 minučių, po to nukošti. Per stipri arbata gali sukelti šalutinį poveikį net iš saugų žolelių.
Temperatūra ir skonis: Gerkite arbatą šiltą, bet ne karštą - per karšti gėrimai gali padidinti pykinimo jausmą. Jei arbatos skonis nepatinka, galite pridėti šiek tiek natūralaus medaus ar citrinos, tačiau venkite dirbtinių saldiklių.
Petražolės: Istorija, Sudėtis ir Nauda
Petražolė (lot. Petroselinum) - salierinių (lot. Apiaceae) šeimai priklausanti augalų gentis. Graikiškai petros reiškia akmenį, o selinom - vainiką. Iš šių augalų senovėje pinti vainikai, tad tai gana seniai žinomas ir žmogaus naudojamas augalas. Lietuvoje plačiai auginama sėjamoji petražolė (lot. Petroselinum crispum). Augalo aukštis - 30-90 cm (vidutiniškai apie 50-60 cm). Tai dvimetis ir kvapnus augalas, kurio stiebas maždaug nuo vidurio išsišakoja. Lapai - du arba tris kartus plunksniškai suskaldyti. Petražolės žiedynas yra skėčio pavidalo. Jos žydi vasarą (birželio ir liepos) mėnesiais. Sėjamajai petražolei būdingas gana malonus kvapas ir gana aštrus skonis, todėl tai vienas populiariausių prieskoninių augalų, naudojamų kulinarijoje ir maisto puošyboje.
Petražolės jau prieš 2000 metų pradėtos auginti Viduržemio jūros regione. Graikai ypatingai vertino šią žolelę, pindavo iš jos vainikus ir naudodavo ją įvairių ceremonijų metu, o romėnai, iš pradžių atradę petražolės privalumus medicinoje, netruko įtraukti augalą ir į savo gaminamų patiekalų receptūras.
Taip pat skaitykite: Maisto paramos galimybės vaikams
Gamta petražolėms davė daug vitaminų (C, A, E, B1, B2), karotino, cukraus, baltymų, pektinų ir kitų naudingų medžiagų. Citrinos ypač reklamuojamos kaip askorbo rūgšties šaltinis. Vis dėlto petražolių lapai kur kas vertingesni, mat juose šios rūgšties randama beveik 4 kartus daugiau negu citrinose. Visos petražolių dalys (lapai, šaknys, sėklos) turtingos mineralinių druskų: geležies, fosforo, kalio, kalcio, mangano, cinko, kobalto ir kitų. Lapuose žmogui naudingų medžiagų randama šiek tiek daugiau nei šakniavaisiuose.
Sėjamosios petražolės išsiskiria gana dideliu vitamino C kiekiu. Jose taip pat yra flavonoidų, pavyzdžiui, apigenino, kurio priešvėžinis poveikis šiandien labai plačiai tiriamas. Petražolėse taip pat yra fitoestrogenų, pavyzdžiui, izoflavono ginesteino, todėl jos itin naudingos moterims, ypatingai menopauzės metu. Petražolėse taip pat randama vitaminų A, E, K ir B grupės vitaminų, pavyzdžiui, riboflavino, tiamino, niacino, pantoteno rūgšties. Taip pat yra kalcio, geležies, magnio, kalio, cinko, vario, fosforo ir mangano. Petražolėse gana daug lakiųjų junginių, pavyzdžiui, randama limoneno ir eugenolio.
Petražolėse yra daug įvairių teigiamai vertinamų maistinių medžiagų: vitaminų A, K, C, E, tiamino, riboflavino, niacino, vitaminų B6 ir B12, pantoteno rūgšties, cholino, folatų, kalcio, geležies, magnio, mangano, fosforo, kalio, cinko ir vario. Prie šio ilgo sąrašo dar verta paminėti ir tai, kad petražolės yra labai geras lakiųjų junginių, tokių kaip myristicinas, limonenas, eugenolis ir alfa-tujenas, šaltinis. Petražolių lapeliuose yra angliavandenių, baltymų ir šiek tiek sveikųjų riebalų.
Petražolėse esanti folio rūgštis yra vienas svarbiausių B grupės vitaminų. Šis junginys, be kitų funkcijų organizme, atlieka ypatingą vaidmenį palaikant širdies ir kraujagyslių sveikatą. Folio rūgštis dalyvauja procese, kurio metu neutralizuojamos potencialiai pavojingos homocisteino molekulės. Didelis homocisteino kiekis žaloja kraujagysles, o jo perteklius yra tiesiogiai siejamas su padidėjusia širdies insulto ar infarkto rizika, ypač žmonėms, sergantiems aterosklerozei ar diabetine širdies liga. Todėl sergantiems šiomis ligomis rekomenduojama valgyti maisto produktus, turinčius folio rūgšties.
Vienas žinomiausių ir naudingiausių petražolių sukeliamų poveikių yra diuretinis poveikis. Petražolių arbata vartojama tuomet, kai reikia pagerinti šlapimo sistemos funkcijas, pavyzdžiui, šlapimo susidarymą ir jo šalinimą. Manoma, kad petražolėse esančios biologiškai aktyvios medžiagos padeda iš organizmo lengviau pašalinti toksinus ir bakterijas, gerinti inkstų veiklą, mažinti edemas. Jos taip pat naudingos sergant mažakraujyste, kenčiant nuo virškinimo sutrikimų, siekiant pagerinti apetitą.
Taip pat skaitykite: Nėščiųjų teisės darbe Lietuvoje
Petražolių arbatą rekomenduojama gerti tuomet, kai reikia gydyti įvairias šlapimo pūslės problemas ir šalinti organizme susikaupusius skysčius. Tokiu atveju per parą reikėtų išgerti bent 4-6 puodelius šviežių petražolių arbatos. Kai petražolių arbata geriama profilaktiškai, pakanka vos 1-2 puodelių per dieną ar kas antrą dieną.
Petražolių arbata detoksikuoja organizmą. Joje daug vitamino C, todėl ji dvigubai naudinga: gydo anemiją, nes padeda organizmui įsisavinti geležį, ir gydo dantenas. Petražolių arbatoje yra fermentų, kurie naudingi virškinimo ir šalinimo sistemai. Ji šalina tulžies akmenis, susikaupusias dujas iš žarnyno. Petražolių arbata gydomos įvairios ausų infekcijos. Ji jaunina kraujagysles, gerina jų elastingumą, apskritai valo kraują. Petražolių arbata švelnina ir menstruacijų simptomus - ne tik mažina skausmą, spazmus, bet ir subalansuoja ciklą.
Vaistinės medžiagos naudingos sergant virškinimo trakto, širdies, kraujagyslių ligomis. Virta lapų ar šaknų arbata žadina apetitą, skatina šlapimo išsiskyrimą, prakaitavimą, gerina kepenų, inkstų veiklą, gydo kvėpavimo takų ligas, švelnina kosulį, palengvina atsikosėjimą.
Kaip Pasigaminti Petražolių Arbatą?
Petražolių arbata ruošiama 2 arbatinius šaukštelius šviežių petražolių lapelių užpilant 200 ml verdančio vandens. Puodelis uždengiamas ir paliekamas 10-15 minučių, kad pritrauktų. Vėliau petražolių lapeliai išimami. Arbatą galima pagardinti medumi, citrina ar imbieru, tačiau tai nebūtina. Arbatai patartina naudoti šviežius petražolių lapelius. Nepamirškite prieš naudodami nuplauti.
Apie petražolių arbatą Petražolių arbatai naudojamos šakelės ir šaknys. Kaip gaminti petražolių arbatą Puodeliui arbatos reikia 1 - 2 šaukštelius petražolių lapelių ir / arba šaknų užpilti verdančiu vandeniu. Uždenkite puodelį ir palaukite 7 - 10 min. Paskui lapelius išimkite. Jei norite, pagardinkite arbatą medumi ir citrina.
Galimas Šalutinis Petražolių Arbatos Poveikis
Nepaisant daugybės privalumų, galimas ir šalutinis petražolių arbatos poveikis. Visų pirma petražolių arbatos nepatartina gerti nėščiosioms. Petražolių arbata veikia kaip diuretikas, todėl kyla persileidimo ar žalos vaisiui rizika. Petražolėse daug oksalio rūgšties, todėl jei turite inkstų uždegimą, nepatartina gerti šios arbatos - gali atsirasti inkstų akmenų. Per dieną negerkite daugiau nei 5 - 6 puodelių petražolių arbatos. Jei padauginsite, gali padažnėti širdies plakimas, imti skaudėti galvą, gali prasidėti nemiga, diarėja, netgi vėmimas.
Petražolių reikėtų vengti nėštumo metu. Jos taip pat nerekomenduojamos podagra ir kai kuriomis inkstų ligomis sergantiems asmenims. Dėl augalinių vaistinių žaliavų vartojimo visuomet reikėtų pasitarti su gydytoju arba vaistininku, nes jos taip pat gali turėti nemažai biologiškai aktyvių medžiagų, kurios gali pasunkinti tam tikrų ligų eigą ar sąveikauti su tam tikrais vaistiniais preparatais.
Arbatos skonis patinka toli gražu ne visiems, tačiau dėl petražolių arbatos naudos tikrai neabejojama. Petražolių arbatos skonis iš pradžių gali atrodyti keistokas, neįprastas, tačiau nepamirškite, kokia ji naudinga sveikatai ir galite pagardinti ją medumi.
Kiti Petražolių Privalumai
Tradicinėje medicinoje, turkai petražoles naudoja kaip vaistą sergantiems diabetu, todėl Stambulo Marmara universiteto mokslininkai nusprendė ištirti šios prielaidos pagrįstumą. Laboratorijos žiurkėms, sergančioms diabetu, buvo duodamos petražolės; jau po mėnesio pastebėtas nukritęs cukraus kiekis gyvūnų kraujyje.
Viduržemio jūros regione petražolės nuo seno buvo naudojamos gydyti mažiems uždegimams, tokiems kaip dantų skausmas, sumušimai, vabzdžių įkandimai. Šiais laikais jau yra žinoma, kad priešuždegimines petražolės savybes nulemia flavonoidas apigeninas.
Petražolėse esantis vitaminas K palaiko kaulų tankį, saugo nuo lūžių ir skilimų. Kartu su kitais petražolėse randamais kaulams naudingais elementais - kalciu, fosforu, vitaminu D ir magniu - poveikis dar sustiprėja.
Vitaminai, mineralai ir antioksidantai, kurių gausu petražolėse, padeda stiprinti imunitetą. Pavyzdžiui, vitaminas C palaiko žarnyno sveikatą, o, kaip žinia, žarnyne yra didžioji dalis mūsų imuninės sistemos. Vitaminas A tiesiogiai veikia baltuosius kraujo kūnelius ir padeda jiems kovoti su antikūniais. Petražolių chlorofilas taip pat turi antibakterinį ir priešgrybelinį poveikį, o augalo antioksidantai kovoja su laisvaisiais radikalais, kurie gali pakenkti sveikoms organizmo ląstelėms.
Petražolės ir Nėštumas: Ar Verta Rizikuoti?
Atsižvelgiant į tai, kad petražolės gali stimuliuoti gimdos susitraukimus ir padidinti kraujavimo riziką, petražolių arbatos gerti nėštumo metu nerekomenduojama. Mažas kiekis petražolių maiste kaip prieskonių neturėtų sukelti problemų, tačiau reikėtų vengti didesnių kiekių ir koncentruotų arbatų.
Gydytoja ginekologė Aura Bartaškienė portale manodaktaras.lt pataria: „Nors kalbame apie didesnius kiekius, nei kaip prieskonio į maistą, bet, manyčiau, nėštumo metu vartoti jų nereikėtų“.
Kokias Arbatas Galima Vartoti Nėštumo Metu?
Nėštumo metu galima rinktis saugesnes arbatas, kurios gali padėti spręsti įvairias problemas, kylančias nėštumo metu.
- Ramunėlių arbata: Ramina virškinimo traktą, mažina pykinimą, gerina miego kokybę ir veikia raminančiai.
- Melisų arbata: Ramina nervų sistemą, padeda atsipalaiduoti ir gerina miego kokybę.
- Mėtų arbata: Stimuliuoja virškinimą, malšina pykinimą ir atgaivina.
- Raudonųjų aviečių lapų arbata: Stiprina gimdos raumenis ir padeda pasiruošti gimdymui (rekomenduojama tik antrame trimestre ir pasitarus su gydytoju).
- Liepos žiedų arbata: Ramina, padeda įveikti stresą ir gerina miego kokybę.
Ko Reikėtų Vengti Nėštumo Metu?
Nėštumo metu reikėtų vengti arbatų, kurios gali stimuliuoti gimdos susitraukimus, paveikti hormonų pusiausvyrą ar turėti toksinį poveikį. Štai keletas pavyzdžių:
- Šalavijų arbata: Gali stimuliuoti gimdos susitraukimus ir padidinti persileidimo riziką.
- Dilgėlių arbata: Taip pat gali stimuliuoti gimdos susitraukimus.
- Krapų sėklų arbata: Didesniais kiekiais gali paveikti hormonų pusiausvyrą ir stimuliuoti gimdos veiklą.
- Kitos arbatos: Pelynų, rozmarinų, šalpusnių, liucernos, alavijo, vaistinės šventagaršvės, lakišiaus bei kitų mažai ištirtų ar labai stipriai veikiančių žolelių arbatų.
tags: #ar #gali #nesciosios #valgyti #petrazoles