Artėjant Velykoms, daugelis ieško būdų, kaip papuošti šventinį stalą originaliais ir gražiais margučiais. Vietoj parduotuvėse esančių dažymo priemonių, vis daugiau žmonių renkasi natūralius būdus, kurie yra saugesni sveikatai ir suteikia kiaušiniams unikalų žavesį. Vienas iš tokių - kiaušinių dažymas kava. Šis metodas leidžia išgauti švelnius rudus atspalvius, be to, procesas yra paprastas.
Įvadas
Kiaušinių marginimas - gyvybingiausia lietuvių tautodailės šaka, kuria užsiima tiek suaugusieji, tiek vaikai. Nuo seno kiaušiniai buvo dažomi augaliniais dažais, tačiau dabar vis dažniau ieškoma natūralių ir paprastų būdų, kaip marginti margučius. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip dažyti kiaušinius kava, ir pateiksime kitų natūralių dažymo būdų idėjų.
Kiaušinių Dažymas Kava: Žingsnis Po Žingsnio
Šis metodas suteikia elegantišką, apetitą žadinančią šokoladinę spalvą. Dažams pasigaminti reikės:
- Sumaišykite 4 šaukštelius kavos tirščių, šaukštelį acto ir tiek vandens, kad puode apsemtų kiaušinius. Jeigu vandens labai daug, produktų kiekį reikia dvigubinti.
- Gautą mišinį pavirkite 15 minučių.
- Į atvėsusį nuovirą sudėkite kiaušinius ir virkite dar 15 minučių.
Kiaušiniai įgaus gražią, natūralią rudą spalvą. Galutinė spalva priklausys nuo tirpalo koncentracijos: kuo daugiau tirščių įdėsite į verdantį vandenį, tuo tamsesnis bus atspalvis.
Kitas būdas:
Taip pat skaitykite: Tėvų gidas: kava ir vaikai
- Puode užvirinkite vandenį ir įberkite kelis šaukštus maltos kavos.
- Virkite ant nedidelės ugnies apie 30 minučių.
- Leiskite vandeniui atvėsti iki kambario temperatūros.
- Perkoškite ir gautus dažus supilkite į stiklainį ar kitą indą.
- Į perkoštą nuovirą galite įpilti acto - jis padeda paryškinti spalvą (2 ar 3 valg. šaukštus stiklinei vandens).
- Tada sudėkite išvirtus kiaušinius ir laikykite tame kavos nuovire valandą, keletą valandų ar net per naktį, kol kiaušiniai įgaus spalvą.
Jei norite, kad ant stalo pūpsantys margučiai blizgėtų, prieš serviruodami patepkite jų lukštą alyvuogių ar kitu turimu aliejumi.
Patarimai ir Gudrybės
- Spalva priklauso nuo kavos skrudinimo. Jeigu kava skrudinta tamsiai (tokia naudojama verdant espreso), tai rudumas bus intensyvesnis.
- Kiaušinius siūloma rinktis dažyti baltus, nes šie geriau „nukanda“ spalvą nei rudus. Ir prieš dažant juos gerai išvirti, kad būtų kieti.
- Kiaušinius galima išvirti kartu su dažančiais priedais ir palikti virale pernakt.
- Kiaušinius galima išvirti atskirai ir įmerkti šiltus į dažančią masę. Pastaruoju atveju kiaušiniai nebus pervirę.
- Tik ištraukę kiaušinį iš dažančio mirkalo, atsargiai įdėkite jį į tinklelį ar lėkštutę bei leiskite gerai apdžiūti. Jei kiaušinį vos ištraukę nuplausite arba nuvalysite popieriniu rankšluosčiu, pagrindinis spalvos pigmentas nusivalys ir liks tik neryškus atspalvis.
Kiti Natūralūs Kiaušinių Dažymo Būdai
Be kavos, yra ir kitų natūralių būdų, kaip marginti Velykų kiaušinius. Štai keletas idėjų:
- Svogūnų lukštai: suteikia įvairius rudus ir gelsvus atspalvius. Jei naudosite raudonuosius svogūnus, išeis vyšninės spalvos kiaušiniai.
- Burokėliai: nudažo kiaušinius tamsiai raudona / vyšnine spalva. Smulkiai sutarkuokite 4 burokėlius.
- Ciberžolė: suteikia ryškią geltoną spalvą. 1 pakelį ciberžolės miltelių užpilkite pakankamu kiaušiniams kiekiu vandens.
- Špinatai: padeda išgauti sodrią žalią spalvą.
- Raudonasis kopūstas: nudažo gražiai mėlynai, jūros spalva. Nedidelę raudonojo kopūsto galvą supjaustykite arba sutarkuokite. Dėkite smulkintą kopūstą į puodą ir užpilkite tiek vandens, kad jame panirtų pageidaujamas kiekis kiaušinių.
- Arbata: žalioji arbata margučiams suteiks žalsvą atspalvį, juodoji - rudą, o raudonoji - mėlyną. Su kinrožėmis nudažyti kiaušiniai taps pilkšvos spalvos.
- Uogų sultys: Kiaušiniams dažyti tinka mėlynių, juodųjų serbentų, spanguolių sultys, kurios padės išgauti mėlyną ir violetinę spalvas.
- Raudonųjų svogūnų lukštai: Užpilkite reikiamu kiekiu vandens. Jei kiaušinius virsite nuovire ir dar paliksite pernakt, margučiai gausis itin intensyvaus tamsiai rudo, beveik juodo atspalvio.
- Juodoji arbata: Maždaug 45 g juodosios arbatos užplikykite karštu vandeniu. Kiaušinius galite virti kartu su nuoviru arba merkti į jį jau išvirtus kiaušinius.
- Raudonoji vaisinė arbata: Užplikykite 45 g raudonosios vaisinės arbatos. Gautas atspalvis priklausys ir nuo arbatos sudėties. Jei joje daugiau mėlyno pigmento turinčių uogų ir vaisių (gervuogių, mėlynių ir pan.), margutis įgaus būtent melsvą spalvą.
- Žibutės: Kai kurie šaltiniai žada, jog žibutės suteiks levandų atspalvį.
Dažymo procesas su natūraliais ingredientais
- Reikia tiek vandens, kad jis apsemtų dažomus kiaušinius, į vandenį įpilti 1 šaukštelį acto ir tam tikrą kiekį intensyvią spalvą turinčių augalų dalių.
- Mišinys verdamas 15 min.
- Į atvėsusius dažus merkiami kiaušiniai ir dar verdama 15 min.
- Išvirti kiaušiniai dar palaikomi dažuose.
Kiaušinių dažymas arbata
- Pavirę arbatą apie 10 minučių kartu su kiaušiniais, gausite lengvo, šviesaus atspalvio margučius.
- Daugiau spalvų kiaušiniai įgaus užplikytoje arbatoje juos palikus per naktį, 8-10 valandų.
- Jums reikės: 3 valg. šaukštų arbatos ir kiaušinių.
Seni Kiaušinių Dažymo Būdai
Nuo seno kiaušinius dažydavo augaliniais dažais: svogūnų lukštais, juodalksnio žieve ir rūdimis, medžių kerpėmis, rugių želmenimis, beržų lapais, rugiagėlių, ramunėlių žiedais, burokėlių nuoviru.
Spalvų reikšmės
Margučių spalvos ankščiau turėjo simbolinę prasmę, ypač buvo mėgstami juodai - žemės spalva dažyti kiaušiniai. Tikėta ypatinga raudonos - gyvybės, blogio pašalinimo spalvos galia. Žalia simbolizavo pavasario gyvastingumą, augmeniją, geltona, ruda - javų brandą, mėlyna - tai spalva dangaus, nuo kurio priklausė pasėlių derlingumas.
Kiti Kiaušinių Marginimo Būdai
Vaško technika
Vaško technika marginti kiaušiniai vadinami rašytiniais, kartais - taškytais. Taip buvo marginama nuo seno. Paprastai vašku išrašomi virti kiaušiniai. Bet jei dažomi žali, tai vėliau jie išverdami silpname ramunėlių, kmynų, svogūnų nuovire ar vandenyje. Marginant šia technika naudojamas bičių vaškas, kuris išlydomas ir, kad nestingtų, šildomas.
Taip pat skaitykite: Rekomendacijos nėščiosioms
- Reikalingas įrankis - į medinį kotelį įtvirtinta metalinė adatėlė su galvute. Tam tinka smeigtukai, naudojami siuviniams smaigstyti.
- Kad vaškas dekoruojant nestingtų, neatšoktų nuo lukšto, kiaušinis turi būti pašildytas, bent kambario temperatūros.
- Svarbi ir vaško temperatūra - jei per karštas, tai braukiamas per lukštą jis nutįsta.
- Išrašomas vašku kiaušinis viena ranka paimamas ir laikomas už galų. Pirmiausia išrašomi šonai, paskui galai.
- Vašku numargintas kiaušinis įdedamas į paruoštus šaltus dažus ir laikomas, kol nusidažo (2-3 val.).
- Išimtą iš dažų kiaušinį reikia nudžiovinti, o vašką nugrandyti arba nutirpinti žvakės liepsnoje, šildant mažais ploteliais ir nuvalant minkštu audiniu.
Jei norime gauti kelių spalvų raštus, pirmiausia vašku išrašytą kiaušinį reikia dažyti šviesesne spalva, išdžiovinti, išrašyti raštus ir merkti į tamsesnę spalvą. Raštas bus dvispalvis. Taip galima marginti išgaunant 3-4 spalvų derinius.
Skutinėjimmas
Skutinėjami virti ir viena spalva nudažyti kiaušiniai. Raštas raižomas, skutamas tol, kol lukšto paviršiuje pasirodo baltos spalvos piešinys.
Marmurinė technika
Nuplautą kiaušinį reikia įvynioti į išmirkytus svogūnų lukštus, juos įvynioti į skudurėlį, apraišioti siūlu ir virti vandenyje arba dažuose. Pavyzdžiui, prieš vyniojant kiaušinį į lukštus, ant jų paberti šiek tiek smiltelių anilino dažų arba apibarstyti prieskoniais, arbatžolėmis ir pan.
Augalų atspaudai
Ant žalių kiaušinių dėkite įvairių formų žoleles, jas pritvirtindami siūlais arba įdedant kiaušinį į pėdkelnes bei užrišant jų galus. Norint, kad ant kiaušinio liktų ornamentai, žoleles reikia gerai prispausti prie kiaušinio. Pasidarykite nuovirą su svogūnų lukštais, 2 šaukštais acto ir šlakeliu vandeniu ir į jį įdėkite paruoštus kiaušinius.
Kavos Tirščių Panaudojimo Būdai
Prieš pradedant gilintis į kiaušinių dažymą, verta paminėti, kad kavos tirščiai yra universalus produktas, kurį galima panaudoti įvairiose srityse.
Taip pat skaitykite: Ar kava veikia nėštumą?
Augalų tręšimas
Kavos tirščiai - puiki natūrali priemonė tiek kambariniams, tiek lauko augalams tręšti. Jie ypač tinka vaismedžiams, kamelijoms, azalijoms, rožėms, rododendrams, hiacintams, kardeliams ir kitiems augalams, mėgstantiems rūgščią dirvą.
Kvapų neutralizavimas
Džiovintus kavos tirščius galima suberti į indelį ir pastatyti šaldytuve, spintelėje ar kitoje vietoje, kur reikia sugerti įvairius aromatus.
Kūno šveitimas
Kavos tirščiai - ideali natūrali priemonė negyvoms odos ląstelėms šalinti.
Indų plovimas
Kavos tirščiai veikia kaip abrazyvinė medžiaga, nepriekaištingai nušveičianti visus purvo likučius ir kalkių nuosėdas.
Adatų pagalvėlė
Išdžiovintų kavos tirščių galima pripildyti adatų pagalvėlę.
Plaukų stiprinimas
Iš kavos tirščių galima pasigaminti plaukų kaukę, kuri itin tinka rudaplaukėms, nes paryškina natūralią plaukų spalvą ir suteikia žvilgesio.
Paakių priežiūra
Išgėrus kavą, į likučius įmaišyti šaukštą jogurto ir šaukštelį medaus. Mišiniu aptepti paakius, palaikyti 20 min. ir nuplauti.
tags: #kava #dazyti #kiausiniai