Įvadas
Mikrobai - nematomi plika akimi, bet turintys didelę reikšmę mūsų gyvenimui. Vieni jų yra naudingi, o kiti gali sukelti ligas. Kaip ugdyti vaikų supratimą apie šį mikropasaulį? Straipsnyje aptarsime įvairias veiklas ir užduotis, kurios padės vaikams susipažinti su bakterijomis, virusais ir jų poveikiu.
Pamokėlė "Mikrobų pasaulyje"
Balandžio mėnesį su VDM klase pravesta pamokėlė ,,Mikrobų pasaulyje“. Jos metu buvo bandoma išsiaiškinti, kas yra mikrobas, kur jie randasi, kurie mikrobai naudingi, o kurie sukelia ligas. Po to diskutuota, kaip teisingai įvertinti vieną ar kitą situaciją,.
Pamokėlės metu buvo aptariamos įvairios situacijos ir ieškoma sprendimų. Pavyzdžiui, Ema, atėjusi į mokyklą prastai jausdamasi, galvoja, kad užkrėtė Indrę. Buvo prisiminta čiaudėjimo etiketą ir ,,gydytojas“ išrašė receptą: ,,Čiaudint, kosėjant užsidengti burną sulenktos rankos alkūne“. Taip aptarėme 6 situacijas.
Pabaigoje spręsta užduotėlė ,,Sumaišytas pasaulis“. Buvo duoti raktiniai žodžiai, kaip antai: antibiotikai, bakterijos, infekcija, vaistai, virusai , simptomai. Beliko nuvesti rodykles prie teisingų atsakymų.
Knyga "Mikropolis": nuotykiai mikrobų pasaulyje
Knyga „Mikropolis“ - tai žaismingas būdas supažindinti vaikus su bakterijomis, kurios plinta per maistą ir sukelia įvairias infekcijas. Pasitelkiant nuotykius, pasakojama vaikams, kaip nederėtų elgtis su maistu, kodėl negalima valgyti sugedusių produktų. Knygos autorė Urtė Starkevič nori, kad smagus pasakojimas padėtų suformuoti teisingus vaikų įpročius.
Taip pat skaitykite: Vaikų probiotikų ABC
Pagrindinis knygos veikėjas, mokslininkas Saulius, nori išgelbėti pasaulį nuo baisių ligų. Jis laboratorijos centras, apie kurį sukasi eksperimentai, o laboratorijoje gyvenantys mikroorganizmai jam tarsi draugai, su kuriais mokslininkas net pasikalba.
Knygoje veikia daugybė veikėjų, įvairiausių bakterijų: nuo draugiškų mums iki pačių didžiausių priešų, atvyksta net turistas - koronavirusas.
Ką svarbu žinoti apie mikroorganizmus?
Apie mikroorganizmus vaikams pasakojama nedaug, tačiau, kai pasaulį užklupo koronavirusas, informacijos padaugėjo. Natūralu, kad ir ne itin biologija besidomintys tėvai primiršo vaikams perteikti reikšmingų žinių apie plika akimi nematomą, bet nepaprastai didelį mikropasaulį. Viename grame ar viename mililitre vandens yra milijonai bakterijų, o už jas mažesnių virusų - dar daugiau. Kaip ir žmonių yra ir blogų, ir gerų, taip ir bakterijų pasaulyje knibždėte knibžda visokio plauko padarų.
Rankų higiena
Mikroorganizmų daugiausia tose vietose, kurias žmonės liečia rankomis, todėl jų yra namie, parduotuvėje, žaidimų aikštelėje, mokykloje ir kitur. Mikroorganizmai labai maži ir į mūsų kūną patenka nepastebimai. Rankų plovimas muilu yra vienas iš paprasčiausių būdų, norint pašalinti nuo jų užkrečiamųjų ligų sukėlėjus. Apie 80 procentų užkrečiamųjų ligų gali plisti per nešvarias rankas.
Imuniteto stiprinimas
Kad galėtume apsisaugoti nuo infekcijų, turime stiprinti organizmo imuninę sistemą. Imunitetas - organizmo atsparumas užkrečiamosioms ligoms. Kartais mes nepajuntame virusų atakos, o sykiais jaučiamės blogai, sergame. Nesmagu karščiuojant gulėti lovoje, bet taip organizmas ginasi nuo infekcijų. Virusai ir bakterijos nemėgsta pakilusios kūno temperatūros, nes ji neleidžia jiems daugintis.
Taip pat skaitykite: Šalutinis poveikis
Gerosios bakterijos
Ilgus metus gerosios bakterijos mūsų organizme, kaip ir blogosios, buvo laikomos „įsibrovėlėmis“, keliančiomis rūpestį dėl įvairių ligų bei sveikatos sutrikimų. Vis dėlto, pastaraisiais dešimtmečiais mikroorganizmai pradėti vertinti iš visiškai kitos perspektyvos. Daugeliu tyrimų įrodyta, jog, nors kai kurios bakterijos tikrai sukelia ligas, jos taip pat atlieka naudingą vaidmenį žmonių sveikatai.
Kiekvieno žmogaus kūne yra trilijonai mikrobų, susidedančių iš bakterijų, grybų (įskaitant mieles), virusų bei pirmuonių. Mūsų organizmams vystantis, kartu su mikrobais, išsivysto ir unikalus mikroorganizmų rinkinys, dar vadinamas mikrobiomu.
Pagrindinė probiotikų užduotis - pašalinti blogąsias bakterijas, trukdančias tinkamam medžiagų balansui jūsų organizme. Gerosios bakterijos palaiko gerą žmogaus imuninės sistemos būklę ir sveikatą, kontroliuoja uždegiminius procesus. Gerosios žarnyno bakterijos padeda organizmui virškinti maistą, įsisavinti vitaminus, suskaidyti ir absorbuoti vaistus.
Probiotikų šaltiniai
Tam, kad šie procesai vyktų jūsų organizme, nėra būtina vartoti probiotikų papildus. Gerosios bakterijos yra natūrali kiekvieno sveiko žmogaus organizmo esanti dalis, todėl pakankamą probiotikų kiekį turėtų užtikrinti subalansuota mityba. Gerosios bakterijos suaugusiems dažniausiai yra rekomenduojamos ligos atveju arba tuomet, kai apie nusilpusią organizmo būklę perspėja kiti simptomai.
Štai keletas produktų, kuriuose gausu gerųjų bakterijų:
Taip pat skaitykite: Probiotikai vaikams: ką svarbu žinoti?
- Jogurtas. Tai yra vienas geriausių probiotikų šaltinių, galinčių pagerinti jūsų sveikatą.
- Kefyras. Tai fermentuotas probiotinis pieno gėrimas.
- Rauginti kopūstai. Tai susmulkinti kopūstai, kurie yra fermentuojami pieno rūgšties bakterijų pagalba.
- Kimchi. Tai fermentuotas, aštrus korėjietiškas garnyras.
- Miso. Tai japoniškas prieskonis, gaminamas fermentuojant sojų pupeles su druska ir grybelio rūšimi, vadinama koji.
- Kombucha. Tai fermentuotas juodosios arba žaliosios arbatos gėrimas.
- Marinuoti agurkai. Tai agurkai, konservuojami druskos ir vandens tirpale.
- Pasukos. Tai fermentuotas pieno gėrimas.
- Sūris. Kai kuriuose sūriuose yra probiotikų, todėl svarbu ieškoti žodžių „gyvos kultūros“ arba „aktyvios kultūros“ maisto produktų etiketėse.
Atsargumo priemonės
Gerosios bakterijos daugumai sveikų žmonių yra visiškai saugus preparatas - nedaro jokios žalos ir nėra linkę neigiamai sąveikauti su kitais vartojamais vaistais. Vis dėlto, atvejais, kai turima rimtų sveikatos sutrikimų ar pooperaciniu periodu, gerųjų bakterijų vartojimo be specialistų rekomendacijų rekomenduojama vengti.
Jei vaikas serga liga, kuriai gydyti yra reikalingi tokie vaistai, kaip antibiotikai, gerosios bakterijos vaikams - netgi būtinos. Probiotikų įvedimas į vaiko mitybą per maistą paprastai yra saugiausias būdas. Tai daroma vaikui dažniau siūlant tokius produktus kaip jogurtą ar varškę. Prekyboje galima rasti ir probiotikų, skirtų specialiai vaikams, tačiau prieš įsigydami tokius papildus būtinai pasitarkite su pediatru.
Antibiotikų vaistai dažnai reikalingi kovai su infekcija. Tačiau, nors antibiotikai naikina blogąsias bakterijas, jie taip pat mažina ir gerųjų bakterijų kiekį žmogaus organizme. Kai kuriems žmonėms po antibiotikų vartojimo netgi pasireiškia tokios ligos kaip viduriavimas, bėrimai ar silpnumas.
Norint, kad probiotikai duotų naudos, verta įsitikinti ne tik jų poreikiu, bet ir išsirinkti kokybišką preparatą kasdieniam vartojimui. Dažniausiai rekomenduojama rinktis iš dviejų specifinių bakterijų tipų, kurie yra įprasti parduotuvėse randami probiotikai - laktobacilos ir bifido bakterijos.
Probiotikų papildai gali būti derinami su prebiotikais - sudėtingais angliavandeniais, kurie maitina jūsų žarnyne esančius mikroorganizmus. Iš esmės prebiotikai yra gerųjų bakterijų „maisto šaltinis“. Jie padeda išmaitinti gerąsias bakterijas ir išlaikyti organizmą sveiką.
Eksperimentai ir užduotys vaikams
Eksperimentai su bakterijomis
- Pieno ir pipirų eksperimentas. Į lėkštę įpilkite pieno ir įberkite pipirų, kurie simbolizuoja bakterijas (ir kitus blogiukus, sukeliančius ligas).
- Nematomas rašalas. Palaukite, kol nematomas rašalas, t.y.
STEAM veiklos
STEAM ugdymas - integralus, į kompleksišką vaiko tikrovės reiškinių pažinimą, pritaikymą ir problemų sprendimą kreipiantis ikimokyklinio ir priešmokyklinio amžiaus vaikų gebėjimų ugdymas gamtos pažinimo, technologijų (robotikos), inžinerijos, menų ir matematikos (STEAM, angl. Science, Technology, Engineering, Arts, Mathematics) pagalba.
STEAM Projektai ir Veiklos
Minint Pasaulinę vandens dieną, projekto tikslas - skatinti vaikų supratimą apie vandens svarbą, supažindinant su vandens apytakos ratu gamtoje ir jo tausojimo reikšme pasitelkiant STEAM ugdymo principus.
Kūrybinės STEAM veiklos
Priešmokyklinės grupės „Smalsučiai“ vaikai kartu su mokytojomis leidosi į stebuklingą M. K. Edukacijos „Čiurlionio abėcėlė“ metu vaikai susipažino su daugybe įdomių faktų apie M. K. Čiurlionį - dailininką, kompozitorių, kūrėją.
Kitos veiklos
- Pamokėlės apie asmens higieną.
- Diskusijos apie sveiką mitybą.
- Eksperimentai su sniegu naudojant skaitmeninį mikroskopą.
- Išvykos į gamtą ir muziejus.
- Projektinė veikla - ekosistemos kūrimas stiklainyje.
- Lesyklėlių iš antrinių žaliavų gaminimas.
Užduotėlės
- Užduočių leidinukas vaikams - Virusai ir Bakterijos.
tags: #bakterijos #uzduotys #vaikams