Vitaminas D yra būtinas vitaminas, atliekantis svarbų vaidmenį palaikant normalų organizmo funkcionavimą. Jis skatina normalų kaulų augimą ir vystymąsi vaikams, taip pat padeda palaikyti normalią imuninės sistemos veiklą. Šiame straipsnyje aptarsime vitamino D šaltinius, ypač augalinius, kūdikiams, jo svarbą, trūkumo pasekmes ir kaip užtikrinti pakankamą jo kiekį.
Vitamino D svarba
Vitaminas D yra riebaluose tirpus vitaminas, būtinas daugeliui svarbių organizmo funkcijų. Jis padeda organizmui absorbuoti kalcį ir fosforą, du pagrindinius mineralus, atsakingus už kaulų tvirtumą ir augimą. Dėl šios priežasties vitaminas D yra gyvybiškai svarbus vaikams ir suaugusiesiems, siekiant išvengti rachito ir osteoporozės.
Be to, vitaminas D stiprina imuninę sistemą, padeda organizmui kovoti su virusais, bakterijomis ir uždegimais. Jis taip pat gali sumažinti tam tikrų lėtinių ligų, įskaitant autoimunines ligas ir kai kurias vėžio formas, riziką. Taip pat vitaminas D gali prisidėti prie geros nuotaikos palaikymo. Ypač šaltuoju metų laiku, kai trūksta pagrindinio vitamino D šaltinio - saulės šviesos, gali sumažinti sezoninės depresijos simptomus.
Vitamino D šaltiniai
Yra trys pagrindiniai vitamino D šaltiniai:
- Saulės šviesa: Tai pagrindinis vitamino D šaltinis. Vitaminas D gaminasi, kai odą veikia ultravioletiniai B spektro saulės spinduliai (UVB). 10-20 minučių saulės per dieną gali būti pakankama vitamino D gamybai daugeliui žmonių. Tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad apsauginis kremas nuo saulės blokuoja UVB spindulius, todėl oda turi būti veikiama saulės spindulių be apsaugos. Daugiausiai UVB spindulių yra vidurdienį, nuo 10 iki 14 valandos. Šiauriniuose regionuose, ypač žiemą, UVB spindulių mažai, todėl vitamino D gamyba odoje sulėtėja.
- Maistas: Apie 10-20% reikiamos vitamino D normos gaunama su maistu. Gausiausiai jo yra riebiose žuvies rūšyse (lašišoje, skumbrėje, silkėje, upėtakyje, tune), ikruose, žuvies taukuose, kiek mažiau jautienos kepenyse, kiaulienoje, kiaušinio trynyje, kai kuriuose grybuose, pieno produktuose. Vitamino D kiekis maisto produktuose labai priklauso nuo sezono, saulėtų dienų skaičiaus, ūkininkavimo būdo.
- Maisto papildai: Tais atvejais, kai organizmas vitamino D dėl saulės trūkumo pagamina nepakankamai, rekomenduojama naudoti vitamino D papildus.
Augaliniai vitamino D šaltiniai
Vitaminas D egzistuoja keliomis formomis, iš kurių svarbiausios yra D2 (ergokalciferolis) ir D3 (cholekalciferolis). D2 vitaminas randamas augaluose ir kai kuriuose grybuose, o D3 - gyvūninės kilmės produktuose. Nors D3 laikomas efektyvesniu, D2 taip pat gali būti naudingas, ypač tiems, kurie laikosi augalinės mitybos.
Taip pat skaitykite: Augalinio pieno įvedimas kūdikiams
- Grybai: Kai kurie grybai, ypač veikiami UV šviesos, gali gaminti vitaminą D2.
- Maisto papildai: Yra maisto papildų, kurių sudėtyje yra augalinės kilmės vitamino D2 arba D3 (iš kerpių). Vienas iš tokių yra NeoLife vitaminas D - Vegan D, kurio sudėtyje yra vitamino D2 iš mielių ir aukščiausios kokybės grybų (Agaricus bisporus) ir vitamino D3 iš elninių šiurių (šiurinių šeimos kerpių rūšis).
Vitamino D poreikis kūdikiams
Daugumai žindomų ar mišriai maitinamų kūdikių vitamino D trūksta. Net ir vasarą kūdikių organizmas vitamino D gali pagaminti nepakankamai: iki 6 mėn. kūdikiai turėtų būti saugomi nuo tiesioginių saulės spindulių. Todėl kūdikiams rekomenduojama papildomai vartoti vitamino D.
- Kūdikiams (iki 1 metų) rekomenduojama paros norma yra 400-600 TV (tarptautinių vienetų).
Vitamino D trūkumo pasekmės
Vitamino D trūkumas gali sukelti įvairių sveikatos problemų:
- Rachitas: Tai liga, kuria serga vaikai, kai kaulai suminkštėja ir susilpnėja.
- Osteoporozė: Tai liga, kuria serga suaugusieji, kai kaulai tampa trapūs ir lengvai lūžta.
- Sutrikęs dantų augimas: Vaikams gali sutrikti dantų augimas, dantų emalyje gali atsirasti dėmių.
- Imuninės sistemos problemos: Vitamino D trūkumas gali susilpninti imuninę sistemą ir padidinti jautrumą infekcijoms.
Trūkstant šio vitamino, gali atsirasti tokie simptomai: nugaros skausmai, sąnarių stingimas ar skausmas, raumenų mėšlungis, plaukų slinkimas.
Kaip užtikrinti pakankamą vitamino D kiekį kūdikiams?
- Žindomiems kūdikiams: Rekomenduojama papildomai duoti vitamino D papildų.
- Mišriai maitinamiems kūdikiams: Stebėkite, kiek vitamino D gauna su mišiniu, ir, jei reikia, papildykite papildais.
- Vyresniems vaikams: Užtikrinkite, kad vaikas gautų pakankamai vitamino D su maistu ir būtų pakankamai veikiamas saulės šviesos. Jei reikia, duokite vitamino D papildų.
ChildLife Vitaminas D3 yra sukurtas specialiai vaikams ir kūdikiams. Jame nėra alkoholio, yra tik natūralūs ingredientai, organizmas maksimaliai įsisavinamas ir malonaus uogų skonio. Kūdikiams nuo gimimo iki 1 metų: 6 lašai per dieną. Vaikams nuo 1 iki 12 metų: 8 lašai per dieną.
Vitamino D perdozavimas
Nors vitaminas D yra būtinas organizmui, jo perteklius gali būti žalingas. Perdozavimas dažniausiai įvyksta neteisingai vartojant maisto papildus. Saugi aukščiausia vitamino D riba suaugusiems paprastai yra iki 4000 TV per dieną.
Taip pat skaitykite: Imuniteto stiprinimas vaikams
Perdozavimo simptomai:
- Hiperkalcemija: Padidėjęs kalcio kiekis kraujyje sukelia pykinimą, vėmimą, silpnumą.
- Inkstų pažeidimai: Dėl per didelio kalcio kiekio inkstai gali būti apkrauti, kas ilgainiui gali pakenkti jų funkcijai ir lemti inkstų akmenų formavimąsi.
- Kaulų struktūros pažeidimai.
Vitamino D kiekio kraujyje nustatymas
Norint nustatyti 25(OH)D vitamino kiekį kraujyje, reikia atlikti kraujo tyrimą. Kuo mažesnis vitamino D kiekis, tuo didesnis paciento svoris ir tuo didesnė turi būti maisto papildo dozė. Norint pasiekti optimalų vitamino D lygį, vidutinė suaugusiojo dozė turi būti nuo 5 000 iki 10 000 SV per dieną. Vitamino D dozė skiriama priklausomai nuo veiksnių visumos: pradinio vitamino D lygio kraujyje, amžiaus, odos pigmentacijos, KMI, galimybės daugiau būti saulėje ir taip pakelti vitamino D kiekį.
Taip pat skaitykite: Vitamino K svarba naujagimiams