Valentino diena - puiki proga parodyti savo meilę ir dėmesį artimajam. Nors dovanos ir gėlės yra gražus gestas, kartu praleistas laikas ruošiant gardžią vakarienę gali būti dar labiau įsimintinas. Maistas, ypač patiekalai su afrodiziakais, gali sukurti romantišką atmosferą ir sužadinti aistrą. Šiame straipsnyje rasite įvairių idėjų ir receptų, kurie padės surengti nepamirštamą Valentino dienos vakarienę.
Romantiškos vakarienės svarba
Idealus pasimatymas prasideda nuo valgymo dviese. Ragavimas naujų, įdomių, egzotiškų skonių - tai patirtis, kuri suartina ir gali suteikti naujų potyrių, paskatinti daugiau kalbėtis ir netgi sužadinti aistrą. Štai kodėl nereikėtų nuvertinti romantiškų vakarienių svarbos geriems poros santykiams.
Maisto tinklaraščio „Ant medinės lentelės“ autorė Kristina Pišniukaitė-Šimkienė sako, kad geriausia mylimojo Valentino dienos dovana - skiriamas dėmesys ir kartu praleistas laikas ruošiant gardžią vakarienę. „Pati geriausia meilės išraiška man yra maistas. Jau nuo seno žinoma, kad tam tikri produktai veikia kaip afrodiziakai ir sužadina romantiškus jausmus. „Galvodama apie Valentino dienos valgiaraštį norėjau, kad patiekalai primintų ne namų virtuvę, o restoraną, tačiau lygiai taip pat svarbu buvo ir tai, kad nereikėtų pervargti visą dieną sukantis prie puodų. Todėl šiuose patiekaluose susijungia gurmaniškas skonis, instagraminis vaizdas ir gana paprasta, greita gamyba“, - užtikrina K. Pišniukaitė-Šimkienė.
Afrodiziakai Valentino dienos vakarienei
Valentino dienos vakarienė neatsiejama nuo patiekalų su pripažintais afrodiziakais:
- Jūrų gėrybės
- Braškės
- Migdolai
Taip pat, jei panaršytumėt „Google“, surastumėt ne vieną patarimą, kuo meilės dienos proga palepinti savo mylimąjį Valentino vakarą.
Taip pat skaitykite: Idėjos su virtais kiaušiniais
- Šokoladas
- Austrės
- Avokadai
- Figos - mėgiamiausi Kleopatros vaisiai.
- Bananai
- Granatai
- Šparagai
- Bazilikas
- Čili pipirai
Valentino dienos meniu idėjos
Aš šiemet ir vėl liksiu ištikima klasikai, ir pasiūlysiu jums vakarienės meniu, kuriame dominuos jūros gėrybės. Tai nesunkus ir kupinas baltymų maistas, labai greitai pagaminamas, jei viską iš anksto nusipirksite, susipjaustytsite, pasiruošite - užtruksite vos kelias minutes, prieš pateikdami ant žvakėmis nukloto stalo dvi gardžias porcijas… Taip pat šių metų Valentino meniu bus kupinas vaisių.
Šiame įraše paskelbsiu tik meniu, o artimiausiomis dienomis sukelsiu visus receptus, kurių jums prireiks gaminant meilės vakarienės patiekalus.
Užkandis: sluoksniuotos tešlos pyragas su burata, serano kumpiu ir saulėje džiovintais pomidorais
- Sluoksniuotos tešlos lakštas
- Pesto padažas
- Tarkuotas sūris
- Kiaušinio plakiniu
- Burata
- Serano kumpis
- Saulėje džiovinti pomidorai
- Vyšniniai pomidorai
Pirmiausiai sluoksniuotos tešlos lakšto vidurį pabadome šakute. Paliekame nepabadytą kraštelį - taip padarius tešlos kraštas iškils šiek tiek daugiau nei vidurys. Ant sluoksniuotos tešlos tepame pesto padažo, dedame tarkuoto sūrio, kraštelį aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 20 minučių. Tuomet ant iškepusio pyrago dedame suplėšytos buratos, serano kumpio, saulėje džiovintų pomidorų gabalėlių, vyšninių pomidorų.
Pagrindinis patiekalas: rizotas su krevetėmis
- 2 v. š. Sviesto
- Smulkintas svogūnas
- Smulkintas česnakas
- Ryžiai
- 1/2 stiklinės sultinio
- 1 v. š. Sviesto
- Tarkuotas parmezanas
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Krevetės
Pirmiausiai į keptuvę dedame 2 v. š. sviesto. Kai jis išsilydo ir įkaista, dedame kubeliais smulkintą svogūną ir kepiname kelias minutes. Beriame smulkintą česnaką, kepiname dar minutę. Suberiame ryžius, išmaišome, kepiname kelias minutes. Paskui pilame 1/2 stiklinės sultinio, išmaišome ir kaitiname tol, kol skysčio nelieka. Taip kartojame pildami po pusę stiklinės sultinio, kol sunaudojame visą. Svarbu žinoti tai, kad ruošiant rizotą negalima supilti viso sultinio iškart, tai reikia daryti palaipsniui. Prie paruoštų ryžių dedame 1 v. š. sviesto ir tarkuotą parmezaną, išmaišome. Paragaujame ir pridedame pagal skonį druskos ir pipirų.
Tuomet ruošiame krevetes: keptuvėje įkaitiname sviestą, dedame smulkintą česnaką ir pakaitiname minutę. Sudedame krevetes, kepame 2-3 minutes. Pabarstome druska ir pipirais. Galiausiai keptas krevetes sumaišome su paruoštais ryžiais.
Taip pat skaitykite: Viskas apie avieną kūdikiams
Desertas: šokoladinis pyragas su braškėmis ir slyvomis
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 2 v. š. miltų
- 3 v. š. miltų
- Džiovintos slyvos
- Minkštas sviestas
- Cukrus
- Kiaušiniai
- Migdolų miltai
- Kvietiniai miltai
- Braškės
Pirmiausiai, dubenyje sumaišome miltus, druską ir kepimo miltelius. Sviestą supjaustome gabalėliais, šokoladą sukapojame. Atidedame saujelę kapoto šokolado viršaus puošimui. Toliau tirpiname gabalėliais pjaustytą sviestą ir šokoladą: į puodą įpilame vandens ir uždedame virti. Ant puodo „pasodiname“ dubenėlį, kuriame tirpinsime produktus. Sviestas ir šokoladas pradeda tirpti kai vanduo puode užverda ir kyla garai, nuo kurių karščio lydosi produktai. Labai svarbu, kad dubenėlis, kuriame juos lydome, nesiliestų su verdančiu vandeniu. Tuomet ištirpusią masę perpilame į didesnį dubenį. Suberiame cukrų, įmušame kiaušinius ir gerai išplakame. Į paruoštą masę suberiame miltų mišinį ir išmaišome. Masę dedame į kepimo popieriumi išklotą formą, viršų aptepame uogiene, pabarstome kapotu šokoladu, įspaudžiame braškių griežinėlius ir kepame 180 laipsnių orkaitėje 40 min.
Alternatyvus desertas: Atšaldytas šokolado kremas su pikantiškomis braškėmis
Ingredientai (4 asm.):
- 8 braškės
- 180 g juodojo konditerinio šokolado
- 1 valg. šaukšt. rožinių pipirų
- 180 g plaktos grietinėlės
- 0,5 stiklinės pieno
- 1 ankštelė pikantiško aitriojo pipiro peperoncino
Gaminimas:
- Išlydykite juodąjį šokoladą lengvai atskiesdami pienu, nuimkite nuo ugnies.
- Susmulkinkite aitriojo pipiro odelę, suberkite į šokoladą, išmaišykite.
- Imkite braškes už žalio kotelio ir pamerkite iki pusės į šokoladą. Ištraukite ir palikite išdžiūti.
- Į ataušusį šokoladą supilkite plaktą grietinėlę, sumaišykite, supilkite į formelę. Palikite šaldytuve atvėsti.
- Patiekite šaltą kremą kartu su pikantišku šokoladu pagardintomis braškėmis, pabarstykite rožiniais pipirais.
Violetos Tarasovienės siūlomi migdolų bučinukai (sausainiai)
- 200 g pistacijų
- 175 g maltų migdolų
- 175 g cukraus pudros
- 1 citrinos žievelė
- 2 kiaušiniai
Pistacijas susmulkinti ir kartu į indą suberti visus sausus produktus. Kiaušinius lengvai išplakti ir pilti į masę. Turi viskas sulipti. Tada drėgnomis rankomis formuoti rutuliukus ir apvolioti cukraus pudroje (papildomai), lengvai suspausti ir dėti ant kepimo popieriumi ištiestos skardos. Kepti 180° orkaitėje apie 10-15 min. Kuo ilgiau keps, tuo bus kietesni, tad reikia stebėti, kad neperkeptų.
Ruslano Bolgovo siūlomi amerikietiški blyneliai su uogomis ir klevų sirupu
- Pasukos - 500 ml
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Aliejus - 60 ml
- Vanilinis cukrus - 10 g
- Miltai - 300 g
- Cukrus - 50 g
- Druska - žiupsnelis
- Klevų sirupas - 4 v. š.
- Jogurtas - 200 ml
- Chia sėklos - 1 v. š.
Gaminame:
Taip pat skaitykite: Apsinuodijimo maistu prevencija: kiaušiniai
- Ingredientus sumaišome iki vientisos masės. Leidžiame tešlai išbrinkti 20-30min. kamb. temperatūroje.
- Samčiu pilame tešlą į įkaitiną keptuvę. Apkepame iš abiejų pusių.
- Jogurtą, chia sėklas ir sirupą sumaišome.
Iškeptus blynus dedame į lėkštę, puošiame su uogomis ir jogurto-klevų sirupo bei chia sėklų padažu.
Liucinos Rimgailės siūlomi keksiukai su šilauogėmis
- 60 g lydyto („Ghee“) sviesto
- 40 g klevų sirupo
- 1 kiaušinis
- 1 g vanilės ekstrakto
- 140 g kefyro
- 150 g miltų (tinka kvietiniai, speltų arba mišinys be glitimo)
- 3 g kepimo miltelių
- 2 g sodos
- 100 g šviežių šilauogių + sauja papuošti
- 50 g baltojo šokolado (be cukraus)
- Sviestą pašildyti tiek, kad jis suskystėtų. Išplakti jį su klevų sirupu, kiaušiniu, vanile ir kefyru (užtenka tai padaryti ranka). Įmaišyti šilauoges ir smulkiais gabaliukais supjaustytą baltąjį šokoladą.
- Miltus išmaišyti su kepimo milteliais ir soda, persijoti.
- Sujungti sausus ir šlapius ingredientus. Maišyti šluotele tik tiek, kad neliktų sausų miltų gumuliukų.
- Sudėti į keksiukų formeles ir dar užbarstyti šilauogių.
- Kepti 20-25 min., 160-170 °C temperatūroje.
Alternatyvus patiekalas: Trispalvės „fritelle“
Ingredientai (4 asm.):
Tešlai:
- 250 g miltų
- 1 l pieno
- 8 kiaušiniai
- 20 g alaus mielių
- Smulkios druskos
- 1 arbat. šaukšt. cukraus
- Tyro alyvuogių aliejaus
- Kokybiškos stambios smulkintos druskos
- 160 g sviesto
Gaminimas:
- Nuplaukite špinatų lapelius, nuplikykite juos verdančiu vandeniu ir suplakite elektriniu plaktuvu į tirštą masę. Įpilkite į gautą masę šaukštelį tyro alyvuogių aliejaus, pasūdykite.
- Išvalykite moliūgų žiedus, išimdami piesteles ir kotus.
- Pamerkite saulėje džiovintus pomidorus šiltame vandenyje. Vėliau išlyginkite ir išdėliokite ant sugeriamojo popieriaus. Sudėkite į lėkštę, užpilkite tyru alyvuogių aliejumi, palaikykite apie valandą.
- Sudėkite į stiklo indą mieles, ištrinkite jas su cukrumi, užpilkite pašildytu pienu, išmaišykite. Suberkite miltus.
- Atskirkite kiaušinio trynius nuo baltymų. Baltymus išplakite šluotele kartu su druska. Supilkite į tešlą trynius, išmaišykite, o tuomet sudėkite išplaktus baltymus. Įpilkite šaukštelį tyro alyvuogių aliejaus, išmaišykite.
- Uždenkite indą su tešla rankšluosčiu ir palikite tešlą kelias valandas kilti.
- Tešlai pakilus stipriai įkaitinkite ketaus keptuvę. Pamirkykite popieriaus servetėlę aliejuje ir ja patepkite keptuvę. Pilkite į keptuvę tešlos, kai blynas pagels, apverskite.
- Patiekite blynus susluoksniavę su įdarais, šiuos sudėliodami atkartojant trispalvę. Ant gauto blynų bokšto viršaus uždėkite kubelį sviesto.
Kiti patarimai Valentino dienai
Be gardžios vakarienės, Valentino dieną galima praleisti ir kitais būdais. Štai keletas patarimų, kaip sukurti romantišką atmosferą:
- Dekoruokite namus. Žvakės, gėlės ir širdelės gali sukurti jaukią ir romantišką aplinką.
- Paruoškite staigmeną. Nedidelė dovana ar rankų darbo atvirukas gali nudžiuginti jūsų artimąjį.
- Praleiskite laiką kartu. Žiūrėkite filmą, klausykitės muzikos ar tiesiog kalbėkitės vienas su kitu.
- Būkite atidūs vienas kitam. Parodykite savo meilę ir dėmesį smulkmenomis.
- Nepamirškite apie save. Rūpinkitės savimi ir savo gerove, kad galėtumėte būti geriausia savo versija savo artimajam.
Mintys apie meilę ir dėmesį
Atlikėja Violeta Tarasovienė mena, kad dar santykių pradžioje šv. Valentino dienos proga mėgdavo būsimam vyrui rengti siurprizus, tačiau dabar šios dienos nešvenčia. „Jei žmogus nori išreikšti savo jausmus ir pasakyti, kad myli, nebūtina laukti Valentino dienos. Juk galima tai daryti ne vieną dieną metuose“, - svarsto dainininkė, jausmų išraišką matuojanti ne balionais ar širdelėmis. Dėmesys, pasak Violetos, šeimoje parodomas nedideliais ženklais, per smulkmenas: „Vienas kitą apsikabinti, pagelbėti, kai artimasis prasčiau jaučiasi, paruošti skanų maistą, susipykus susitaikyti. Visi tie ir kiti maži dalykai ir susideda į didelį gražų paveikslą. Tarkime, man meilės išraiška, kai Vilius vairuoja važiuojant į koncertą ir iš jo ir taip leidžia man pailsėti. Kai rytais išveda šunį ir leidžia man ilgiau pamiegoti.“ Žodį „myliu“ Tarasovai dabar vienas kitam gal taria ir rečiau, tačiau jis tapo kur kas svaresnis. Jausmus galima išreikšti ir per maistą, šypsosi Violeta Tarasovienė. Siekdama parodyti dėmesį vyrui Violeta ruošia jam skanius patiekalus. Nors pirmenybę teikia greitai pagaminam maistui, sudėtingesnius, ilgesnio ruošimo reikalaujančius patiekalus gamina savaitgaliais.
Virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas pastebi, kad kiekviena šventė yra proga artimiesiems pademonstruoti savo dėmesį ir jausmus. „Tačiau nebūtina laukti Valentino, norint parodyti savo mylimam žmogui ypatingą dėmesį. Aš esu labiau už tai, kad reikia kiekvieną dieną rodyti meilę, daryti nors ir mažas staigmenas. Valentino diena yra ypatingai graži meilės šventė su labai daug prieskonių“, - teigia virtualios virtuvės „Ruslanas Bolgovas Kitchen“ įkūrėjas. Valentino dieną šefas mėgsta paminėti kitaip nei įprasta: patinka pakeisti vietą, todėl dažnai suplanuoja atostogas arba savaitgalį SPA. Prisipažįsta, kad tą dieną jam patinka rengti išskirtines staigmenas, o labiausiai pavyksta išreikšti savo meilę per maistą: tarkime, paruošti skanius ir sveikus pusryčius, kurie nukelia į pilną staigmenų dieną. Jei vis tik tą dieną tenka dirbti, Ruslanas sako gaminantis su ypatinga meile maistui. „Meilė maistui seniai tapo žmogaus neatsiejama gyvenimo dalimi. Maisto skonis ir jo patiekimas daugumai žmonių lemia ir nuotaiką. Kuo maistas skanesnis, tuo žmogus laimingesnis. Todėl švento Valentino dieną siūlau sukurti jaukius pusryčius ar vakarienę savo mylimam žmogui, pavyzdžiui, amerikietiškus blynelius su prisirpusiomis uogomis ir klevų sirupu“, - rekomenduoja R. Bolgovas.
Desertinių „Liu patty“ įkūrėja, knygų rašytoja Liucina Rimgailė pastebi, kad šv. Valentino dienos proga visuomet su vyru vienas kitą pasveikina ir padovanoja kokią nors mielą dovanėlę. „Iki sūnaus gimimo man tai būdavo itin darbinga diena desertinėje, todėl nebent pietų kartu su vyru nueidavome, vakare vyno žiūrėdami filmą išgerdavome. Gimus sūnui kol kas renkamės jaukų minėjimą namuose“, - šypteli. Ruošiant Valentino dienos vaišes L. Rimgailei niekada nestinga idėjų, ką pagaminti saldaus. Taip pat pora mėgsta ir gerų sūrių bei mėsyčių padėklus su įvairiais pagardais - tai dažnas Rimgailų pasirinkimas, kai nori užkąsti skaniai, bet nenori stovėti prie puodų. „Per Šv. Valentino dieną dažnai būna straipsnių apie tai, kas yra afrodiziakai. Mano nuomone, iš tikrųjų tai yra labai skanus maistas! Dėl to siūlyčiau pasigaminti jūros gėrybių troškinį, midijų balto vyno padaže arba gardų desertą. Pvz. keksiukų su šilauogėmis“, - rekomenduoja ir dalijasi receptu.
Dienos įtaka nuotaikai
Šiandien gali sustiprėti poreikis aiškiai apibrėžti tikslus ir atsakomybę, todėl mintys kryps į kryptingą veikimą. Naudinga ramiai planuoti tolimesnius žingsnius, ypač susijusius su profesine kryptimi ar autoritetu. Vidinė disciplina padės jaustis tvirčiau ir labiau pasitikėti savimi.
Diena gali atnešti norą plėsti akiratį ir pažvelgti į situacijas iš platesnės perspektyvos. Palanku gilintis į žinias, patirtis ar pokalbius, kurie suteikia prasmės pojūtį. Ramus požiūris leis išvengti vidinio pasipriešinimo pokyčiams.
Šiandien gali išryškėti vidinis poreikis suprasti gilesnius motyvus ir atsikratyti senų emocinių likučių. Naudinga skirti laiko tyliai refleksijai ar finansinių klausimų peržiūrai. Kuo mažiau spaudimo sau, tuo daugiau aiškumo ateis natūraliai.
Dėmesys kryps į santykius ir bendrus susitarimus, todėl svarbu išlikti atidiems smulkioms detalėms. Pokalbiai gali padėti aiškiau suprasti kito žmogaus poziciją. Atvirumas ir kantrybė sustiprins tarpusavio pasitikėjimą.
Kasdieniai reikalai šiandien gali pareikalauti daugiau struktūros ir nuoseklumo. Naudinga pasirūpinti darbo ritmu ar sveikatai palankiais įpročiais. Maži, bet pastovūs veiksmai duos apčiuopiamą naudą.
Ši diena gali pažadinti kūrybinį susikaupimą ir norą įprasminti tai, kas teikia džiaugsmą. Palanku skirti laiko veiklai, kuri leidžia išreikšti save be spaudimo rezultatams. Lengvas požiūris padės išlaikyti vidinę pusiausvyrą.
Mintys gali suktis apie namus, artimuosius ar emocinį saugumą. Naudinga pasirūpinti aplinka, kuri ramina ir leidžia atsipalaiduoti. Paprastas buvimas su savimi ar šeima atkurs vidinį stabilumą.
Diena palanki sąmoningam bendravimui ir informacijos atrankai. Pokalbiai gali atnešti vertingų įžvalgų, jei bus klausomasi be išankstinių nuostatų. Aiškiai išsakyta mintis padės išvengti nesusipratimų.
Šiandien gali kilti noras įvertinti savo resursus ir praktinius sprendimus. Naudinga susitelkti į tai, kas suteikia saugumo jausmą ir ilgalaikę naudą. Nuosaikumas padės išlaikyti vidinę ramybę.
Vidinis susitelkimas leis aiškiau pajusti savo kryptį ir asmeninius prioritetus. Palanku imtis sprendimų, kurie stiprina savivertę ir pasitikėjimą. Ramus, bet tvirtas tempas padės išlaikyti kontrolę.
Ši diena gali skatinti atsitraukti nuo išorinio triukšmo ir daugiau dėmesio skirti vidiniams procesams. Naudinga paleisti tai, kas nebeteikia prasmės. Tylus stebėjimas atneš gilesnį supratimą.
Dėmesys kryps į bendruomenę ar žmones, su kuriais dalijatės bendromis idėjomis. Pokalbiai gali įkvėpti naujiems planams ar ateities vizijoms. Atviras bendravimas sustiprins ryšio jausmą.
Saldūs atsiliepimai apie konditerijos gaminius
Noriu Jums padėkoti, už jūsų nuostabų darbą. Jūs pranokote mano lūkesčius ne tik grožiu bet ir skoniu. Ačiū Jums labai. Tai ne pirmas kartas kada aš jus pasirenku, ir ne pirmas kartas kada jūs padarote viską kas įmanoma kad švente pavyktų.
Neprisiruošiau padėkoti už super skanų tortą Šilo uoga! AČIŪ! Užsakinėjome vestuvėms. Šventė buvo minimalistinė, todėl pats tortas buvo vieno aukšto, papuošimas labai dailus, skoningas. Tortas nuostabus, toks naminis, kokybiškas, biskvitas minkštas, kremas skanus, ne per riebus, šviežios uogos! 💗 🎂 Svečiai nuoširdžiai stebėjosi ir gerėjosi, tai buvo labai geras pasirinkimas. Komunikacija užsakymo metu irgi be problemų, užsakiau internetu, kelias detales suderinome el. laiškais. Labai rekomenduoju!
Burnoje tirpstančiu tortu tikrai papuošėte mano dukros gimtadienį. Tai buvo pirmas mano užsakymas, bet tikrai ne paskutinis. P.S. Puiki patirtis nuo užsakymo iki pristatymo. Perkant iš užsienio susidūriau su problemomis užsakant, bet klientų aptarnavimas visas nesklandąs ištaisė operatyviai. Matosi kad laimingas klientas yra aukštoje vietoje šiai įmonei.
Močiutė labai patenkinta jubiliejaus tortu. Jau daug metų užsisakom visoms šventėms. Prisipažinsiu, bandėm pakeist, bet vėl grįžtam prie to paties. Puikūs, gražūs, skanūs, niekada nenuvylė. Beje Kaune Vytauto pr. nuostabi pardavėja, visada ateini kaip pas draugus į svečius. Rekomenduoju visada maloniai aptarnauja AČIŪ
Vilniuje Pas Juozapą pasaže esančiai kepyklėlės vedėjai už visada suprasta mūsų norą ir jos perdavima gamybai, visada išpildo lūkesčius bet šį kartą buvo tobulas tortas. Visada patars kokį rinktis kad vaikai valgytų.
Skanūs, gražūs tortai. Kiek teko skaityti sudėtį, ingredientai visi natūralūs, dėl to ir skonis puikus! Puikus aptarnavimas ir bendravimas. Puikiai įgyvendina individualių tortų dizainą.
Labai skanūs tortai! Kiekvienas gimtadienis būna su Gulbinienės tortu.
Esame čia, kad teikti džiaugsmą per pojūtį ir emociją. Kuriant, jausmas įsilieja į skonį, vaizdą ir kvapą. GERBIAME VIENAS KITĄ. Išklausome, stengiamės suprasti ir išjausti. TOLERUOJAME SKIRTUMUS. Visi esame su sava, per gyvenimą atsinešta patirtimi - tad mūsų mintys ir nuomonės gali skirtis. NUOŠIRDŽIAI BENDRAUJAME. SIEKIAME KOKYBĖS. IŠŠŪKIUS PRIIMAME KŪRYBIŠKAI. Tikime, kad genialumas slypi paprastume. DŽIAUGIAMĖS PASIEKIMAIS. Kiekviena veikla susideda iš daugybės mažų detalių, žingsnelių, veiksmų ir pačio proceso.
NUOLAT TOBULĖJAME IR AUGAME. Tai nesibaigiantis kelias, kuriame nuolatos tobulėjame, ieškome, atrandame, augame, mokomės iš klaidų ir niekados nesustojame. Svajonė kepti gardžius tortus ir pyragus, tokius, kokius gamindavo mano senolė, atsirado dar vaikystėje. Tačiau pirmasis žingsnis jos link buvo tortas, kurį iškepiau pagal vienos senelės receptą. Namų krosnyje iškepti biskvitai, pertepti grietinės kremu, taip patiko šeimai ir draugams, jog greitai be mano kepto deserto neapsiėjo nei viena šventė. Galiausiai buvo tinkamas metas pristatyti savo gardumynus visuomenei. Kiekvieną dieną į vieną nedidelę šeimos krautuvėlę veždavome per naktį keptus ir teptus savo tortukus. Laikui bėgant buvo sukurti nauji Jūratės Gulbinienės tortai, daugėjo įvairių pyragų, pyragaičių, keksų, sausainių pasirinkimas. Pradėjome kepti šakočius, šimtalapius, skruzdėlynus ir tuo pačiu augo poreikis didesnėms gamybos patalpoms, išsiplėtė profesionalių darbuotojų komanda, o svarbiausia - sukūrėme didelį klientų ratą, kurį nuolat papildo nauji saldumynų mėgėjai. Kaip ir pačioje pradžioje, taip ir dabar, kiekvieną kepinį ruošiame su meile ir stengiamės, jog jie atitiktų kiekvieno kliento poreikius. Todėl kvalifikuoti konditerijos meistrai įsiklauso į Jūsų norus ir yra pasiruošę įgyvendinti stulbinančias ir unikalias puošybos idėjas. Savo klientams siūlome unikalius desertus, kurių receptūrą sukūrėme ir užpatentavome būtent mes. Nuolat siekiame, kad Jūratės Gulbinienės tortai, pyragai bei kiti desertai atitiktų klientų lūkesčius, o mūsų įmonė būtu siejama su stabilumu, kokybe ir patikimumu. Todėl labai džiaugiamės, jog Jūratės Gulbinienės tortai ir pyragai iš nedaugelio įmonių Lietuvoje yra gavusi stabilios įmonės ženklą CrefoCertSTABILUS. Tai svarbus sertifikatas, kuris yra vertinamas ne tik Lietuvoje ar Europoje, bet ir visame pasaulyje.
tags: #virti #kiausiniai #valentino #dienai