Kalcis - vienas svarbiausių mineralų žmogaus organizmui, ypač reikšmingas vaikams, nes užtikrina tinkamą kaulų ir dantų vystymąsi. Nuo pat vaikystės mums buvo pasakojama apie jo svarbą stipriems kaulams ir dantims. Net 99% kalcio kaupiasi mūsų kauluose ir dantyse, o likęs 1% nuolat cirkuliuoja kraujyje, dalyvaudamas įvairiose gyvybinėse funkcijose. Šiame straipsnyje aptarsime kalcio naudą vaikams, jo šaltinius, trūkumo požymius ir kaip užtikrinti pakankamą kalcio kiekį vaiko organizme.
Kalcio Svarba Vaikų Organizmui
Kalcis reikalingas ne tik kaulams ir dantims, bet ir normaliai nervų sistemos, raumenų ir širdies funkcijai. Kadangi vaikai labai greitai auga, jų organizmai reikalauja didelio kiekio kalcio bei tokių medžiagų kaip magnis ir vitaminas D, kurie yra reikalingi kalcio įsisavinimui. Kalcis yra būtinas mineralas kiekvienam, pradedant vaikais ir baigiant vyresnio amžiaus žmonėmis, kad būtų išlaikyta gera sveikata ir stiprus kūnas.
Pagrindinės kalcio funkcijos vaikų organizme:
- Kaulų ir dantų vystymasis: Kalcis yra pagrindinė kaulų ir dantų statybinė medžiaga, todėl jo pakankamas kiekis yra būtinas tinkamam jų formavimuisi. Kaulai ir dantys pasiima 99 proc. organizme esančio kalcio.
- Nervų sistemos veikla: Likęs 1 proc. šios mineralinės medžiagos padeda perduoti nervų impulsus.
- Raumenų veikla: Kalcis atitenka raumenų veiklai, užtikrindamas normalų jų susitraukimą ir atsipalaidavimą.
- Kraujo krešėjimas: Kalcis yra kraujo sudėtinė dalis, svarbi normaliam kraujo krešėjimui.
- Ląstelių dalijimasis: Taip pat kalcis reikalingas ląstelių dalijimuisi.
- Virškinimo fermentų veikla: Kalcis itin svarbus virškinimo fermentų veikloje bei energijos apykaitoje.
Kalcio Trūkumas Vaikams: Požymiai ir Pasekmės
Kalcio gali trūkti tiek kūdikiams, tiek vaikams nuo 1-erių metų, tiek paaugliams. Būtina nuolat stebėti vaiko sveikatos rodiklius, nes didelis kalcio trūkumas gali sutrikdyti nuolatinių dantų formavimąsi, sulėtinti vaiko raidą, jam gali pradėti vystytis rachitas. Kaulai yra žmogaus organizmo kalcio saugykla, taigi negavus pakankamai kalcio iš maisto, šis mineralas yra paimamas būtent iš kaulų.
Kalcio trūkumo požymiai vaikams:
- Raumenų spazmai
- Sąnarių skausmai
- Suprastėjusi atmintis
- Atsiradęs vangumas
- Prasta nuotaika
- Dantenų bei nosies kraujavimas
- Sutrikęs dantų vystymasis
- Susilpnėję plaukai bei nagai
- Sulėtėjusi vaiko raida
- Rachitas (esant dideliam trūkumui)
- Nuolatinis nuovargis
Stipri kalcio stoka suaugusiesiems gali padidinti riziką susirgti osteoporoze, ši liga dažniausiai paliečia vyresnio amžiaus moteris.
Kalcio Šaltiniai Vaikų Mityboje
Žmogaus organizmas pats pasigaminti kalcio negali. Tai reiškia, kad jo turime gauti iš maisto produktų bei maisto papildų. Pilnavertė, subalansuota mityba turėtų užtikrinti, kad vaikas gauna pakankamą kiekį būtinųjų mineralų ir vitaminų.
Taip pat skaitykite: Skystas muilas vaikams: ką svarbu žinoti
Pagrindiniai kalcio šaltiniai:
- Pieno produktai: Jo gausu pieno produktuose - išgėrę trejas stiklines karvės pieno gausite visos dienos kalcio normą. Tačiau, jei vaikas netoleruoja laktozės arba yra alergiškas pieno produktams, reikėtų ieškoti alternatyvių šaltinių.
- Augalinis maistas: Netoleruojantiems laktozės, veganams, ar atsisakiusiems pieno produktų dėl kitų priežasčių, nereikėtų nusiminti, augalinis maistas taip pat yra puikus kalcio šaltinis. Į mitybą įtraukite tamsiai žalias daržoves (kale kopūstą, špinatus, brokolius), migdolų riešutus, sezamo sėklas, baltąsias pupeles, sojų produktus, džiovintas figas, saldžiąsias bulves, - šie produktai gausūs kalcio.
- Kalcio preparatai: Jei organizme trūksta kalcio, jo atsargas galima papildyti kalcio preparatais. Svarbu pažymėti, kad iš jų įsisavinama tik apie 30% kalcio. Dėl šios priežasties kalcio dienos dozę rekomenduojama paskirstyti ir vartoti dalimis.
Kalcio Papildai Vaikams: Ką Svarbu Žinoti?
Vis dėlto, jei nustatytas kalcio trūkumas, reikėtų mitybą praturtinti kalcio papildais vaikams. Renkantis kalcio papildus vaikams, svarbu atkreipti dėmesį į keletą aspektų:
- Forma: Ne visi vaikai gali nuryti tabletę, todėl kalcio papildai mažyliams turi būti patogios vartoti konsistencijos, pavyzdžiui: skystas kalcis vaikams. Vaikučiams rekomenduojami skysčio pavidalo vitaminai. Mat į tabletes pridėta daug pagalbinių medžiagų, kurios yra papildomas cheminis krūvis vaiko kepenims. Skystus maisto papildus organizmas gerai įsisavina.
- Sudėtis: Rinkitės natūralios sudėties, veiksmingais priedais praturtintus papildus, kurie pagerins jūsų vaiko savijautą.
- Įsisavinimas: Geram kalcio įsisavinimui būtinas vitaminas D, mat jis padeda kalcį iš žarnyno pernešti į kraują. Vitamino D3 stoka netgi gali lemti kalcio trūkumą organizme! Nieko keisto, kad kalcis ir vitaminas D dažnai kartu siūlomi maisto papilduose.
- Formos: Kalcio karbonatas - pigiausias iš visų formų, todėl labiau paplitęs. Jį reikia vartoti mažomis dozėmis, kelis kartus per dieną, valgio metu. Kalcio citratas turi mažesnį kiekį kalcio vienoje dozėje, nei kalcio karbonatas, bet tas kalcis - lengviau įsisavinamas. Preparatų su kalcio citratu nebūtina vartoti su maistu.
Koks kalcis geriausiai pasisavinamas? Tai labai individualu. Geriausi kalcio papildai yra tie, kurie labiausiai tinka jūsų organizmui. Praturtinkite mitybą mikroelementų kompleksu ir užtikrinsite, kad jūsų organizme netrūktų jokių mineralų. Vieni populiariausių - tie, kurių sudėtyje randamas kalcis, magnis, cinkas.
Rekomenduojama Kalcio Dienos Norma Vaikams
Prieš pradedant vartoti maisto papildus su kalciu, reikėtų įsitikinti, kokia yra rekomenduojama kalcio dienos norma. Atkreipkite dėmesį, kad daugiau kalcio gali prireikti vaikams, paaugliams, sportuojantiems žmonėms, sergantiems lėtinėmis uždegiminėmis žarnyno ligomis, trumposios žarnos sindromu, hipertiroidizmu, inkstų nepakankamumu bei Kušingo liga. Vaikams kalcio poreikis didėja jiems augant ir piką pasiekia paauglystėje.
Rekomenduojama kalcio dienos norma vaikams pagal amžių:
- Kūdikiams iki 4 mėn.: 220 mg per dieną
- Vaikams iki 1 metų: 330 mg per dieną
- 1-4 metų vaikams: 600 mg per dieną
- 4-7 metų vaikams: 750 mg per dieną
- 7-10 metų vaikams: 900 mg per dieną
- 10-13 m. Moterims bei vyrams: 1000 mg per dieną
Kiti Svarbūs Vitaminai ir Mineralai Vaikų Sveikatai
Vitaminai ir mineralai - vieni pagrindinių vaiko sveikatos, harmoningo vystymosi ir energijos šaltinių. Šių medžiagų reikia skeletui ir nervų sistemai formuotis, darniam visų vidaus organų sistemų darbui. Vaikas turi gauti visų vitaminų be išimties. Augančiam vaikui reikia daug energijos, todėl vitaminų atsargos greitai išsenka.
JAV Nacionalinės mokslų akademijos publikacijose teigiama, kad vaikas kasdien turi gauti daugiau nei 40 biologiškai aktyvių medžiagų. Dauguma jų - vitaminai ir mineralinės medžiagos.
Taip pat skaitykite: Svarbi Informacija apie Ibuprofeną
Svarbiausi vitaminai ir mineralai, kuriuos turi gauti vaikas:
- Vitaminas A: Reikalingas ne tik geram regėjimui, bet ir skeletui formuotis, gleivinei atkurti, plaučiams ir virškinamajam traktui vystytis, taip pat - vaikui augti.
- Vitaminas B1: Reguliuoja angliavandenių apykaitą ir būtinas protinei veiklai. Būtent B1 suteikia vaikui energijos vystymuisi, žaidimams bei mokslams.
- Vitaminas B2: Dalyvauja medžiagų apykaitoje, skatina augimą, jo reikia odai, plaukams ir nagams.
- Vitaminas B6: Nuo jo priklauso vaiko imunitetas ir raudonųjų kraujo kūnelių formavimasis. Šio vitamino neturi pritrūkti nervų sistemai.
- Vitaminas B9: Svarbus apsaugai nuo mažakraujystės ir gerai odos būklei. Jis ypač būtinas sergančiam vaikui, nes skatina apetitą.
- Vitaminas B12: Aktyvina nervų sistemos veiklą ir yra kraujodaros komponentas.
- Vitaminas C: Pagrindinė vaiko apsauga nuo žalingos aplinkos, taip pat - nuo alergijų. Šis vitaminas reguliuoja imuninės ir nervų sistemos veiklą, normalią energijos apykaitą, mažina nuovargį, turi reikšmės vaiko psichikai. Jo dėka susidaro pakankamai kolageno, kuris būtinas kaulams ir kremzlėms, odai ir kraujagyslėms, dantims ir dantenoms. Be to, vitaminas C gerina geležies pasisavinimą ir apsaugo ląsteles nuo oksidacijos.
- Vitaminas D: Ypatingai svarbus kaulams, taip pat padeda reguliuoti magnio kiekį. Taip pat vitamino D reikia ląstelių dalijimuisi.
- Vitaminas E: Padeda normaliai vystytis nervams ir raumenims, didina organizmo atsparumą.
- Vitaminas H: Pagrindinis sveikos odos šaltinis.
- Vitaminas PP: Svarbus medžiagų apykaitai ir padeda pasisavinti visas būtinas medžiagas: riebalus, baltymus, angliavandenius, mineralus ir kitus vitaminus.
- Cinkas: Būtinas normaliai pažinimo funkcijai, maistinių medžiagų, angliavandenių, riebalų rūgščių apykaitai, DNR ir baltymų sintezei, plaukams, nagams, odai.
- Magnis: Reikalingas nervų sistemos veiklai, energijos apykaitai, elektrolitų pusiausvyrai, kaulams ir dantims.
Geriausiai vitaminais aprūpins specialūs vaikiški multivitaminų maisto papildai: atskiroms amžiaus grupėms gaminami skirtingi vitaminų kompleksai. Jeigu vaikasserga liga, dėl kurios sutrinka tam tikrų medžiagų pasisavinimas, vitaminų preparatą reikės parinkti individualiai.
Kodėl Vaikui Reikia Maisto Papildų?
Tyrimai liudija, kad labai nuskurdo dirvos mineralinė sudėtis, todėl žemės ūkio produktuose - daržovėse, vaisiuose, uogose, piene - žymiai sumažėjo svarbiausių maisto medžiagų. Be to, dauguma vaikų nemėgsta daržovių, todėl valgo kaloringus, bet menkaverčius produktus. Saldžiais konditerijos gaminiais, traškučiais besmaližaujantis vaikas tikrai negaus pakankamai būtinų medžiagų. Mama ne visada gali kontroliuoti, ką valgo vaikas, pavyzdžiui, darželyje ar mokykloje.
Dėl itin padidėjusio aplinkos užterštumo per orą, vandenį, maistą į organizmą patenka šimtai toksinų. Todėl vaiko imuninei sistemai reikia papildomos apsaugos, t.y. antioksidantų.
Vitaminų gali greitai pritrūkti pavasarį, kai permainingi orai palankūs visokiausiems virusams ir maiste vitaminų dar mažiau. Jeigu vaiko imunitetas silpnas ir jis dažnai serga infekcinėmis ligomis, parinkti vitaminus mama ir tėtis turėtų ypatingai atidžiai. Daugiau jų reikės antibiotikus gėrusiam arba sergančiam kurio nors virškinimo organo liga vaikui. Mat dėl to slopinamas gerųjų žarnyno bakterijų augimas, o nuo jų priklauso daugelio vitaminų gamyba. Labai svarbūs vitaminai ką tik išgijusiam ligoniukui, taip pat - patyrusiam kaulų lūžius, po operacijos.
Vaikai „dirba“ dvigubai daugiau negu suaugusieji. Jiems ne tik tenka atlaikyti šių dienų iššūkius. Augantis organizmas - tarytum didelė judri statybvietė: formuojasi ir vystosi organai, jų sistemos, funkcijos. Taigi labai svarbu, kad užtektų kokybiškų „statybinių“ medžiagų.
Taip pat skaitykite: Skystas kiaušinis: ką reikia žinoti
Vitaminų Vaikams Trūkumo Rizika
Nepakankamas vitaminų vartojimas gali sukelti daugybę sveikatos problemų. Pvz., apie vitamino D trūkumą vaiko organizme signalizuoja silpni ir trapūs kaulai, o apie nepakankamą vitamino C kiekį praneša silpnas imunitetas ir nuolatinis nuovargis. Taip pat trūkstant vitaminų, gali pasireikšti įvairios lėtinės ligos, vystymosi sutrikimai ir kitos sveikatos problemos. Todėl svarbu žinoti, kokie vitaminai būtini vaikams ir kaip juos gauti.
Tėvai dažnai susiduria su iššūkiais, bandydami užtikrinti subalansuotą ir maistingą vaikų mitybą. Tačiau vaikai dažnai išrankūs maistui ir tai gali lemti tam tikrų maistinių medžiagų trūkumą. Be to, šiuolaikinis gyvenimo tempas dažnai reiškia, kad šeimos valgo daugiau greito maisto ir mažiau šviežių, namuose pagamintų patiekalų. Todėl vitaminų papildai gali tapti puikia išeitimi, padedančia užtikrinti, kad vaikai gautų visus reikalingus vitaminus ir mineralus.
Svarbiausi Vitaminai Vaikams
- Vitaminas A: Būtinas augantiems vaikams. Jis padeda užtikrinti gerą regėjimą, infekcijoms atsparią imuninę sistemą, stiprius kaulus, sveiką odą ir gleivinę.
- Vitaminas C: Būtinas imunitetui, žaizdų gijimui ir sveikai odai. Jis padeda organizmui pasisavinti geležį ir kovoti su infekcijomis.
- Vitaminas D: Svarbus kaulų ir dantų sveikatai, nes padeda organizmui pasisavinti kalcį. Saulės šviesa yra natūralus vitamino D šaltinis, tačiau žiemą ar esant mažai saulės, papildai yra būtini.
- Vitaminas E: Veikia kaip antioksidantas, padedantis išvengti ląstelių pažeidimus galinčio sukelti oksidacinio streso. Jis taip pat svarbus imuninei sistemai ir odos sveikatai.
- B grupės vitaminai: Būtini energijos gamybai, nervų sistemos veiklai ir kraujo ląstelių gamybai. Šie vitaminai padeda organizmui konvertuoti maistą į energiją, o tai ypač svarbu aktyviems vaikams.
- Omega-3 riebalų rūgštys: Būtinos smegenų vystymuisi, regėjimui ir širdies sveikatai.
Atsargumo Priemonės ir Šalutiniai Poveikiai
Kaip ir kiekvieno vitamino ar mineralo, kalcio nereikėtų padauginti. Organizmui jo gavus per daug, gali pasireikšti tokie šalutiniai efektai kaip vidurių užkietėjimas, pilvo pūtimas. Stiprus kalcio perteklius netgi gali pakenkti sąnariams bei padidinti inkstų akmenligės atsiradimo riziką.