Mineralai vaikams: nauda, šaltiniai ir svarba augančiam organizmui

Įvadas

Žmogaus imuninė sistema nuolat patiria iššūkius, ypač šaltuoju metų laiku. Temperatūros svyravimai, drėgnas oras lauke ir sausas patalpose, sumažėjęs saulės šviesos kiekis ir fizinio aktyvumo stoka neigiamai veikia organizmo apsaugą. Vaikai yra ypač pažeidžiami, nes jų imuninė sistema vis dar vystosi ir mokosi reaguoti į įvairius mikroorganizmus. Šiame straipsnyje aptarsime mineralų naudą vaikams, jų šaltinius ir svarbą augančiam organizmui.

Mineralai - gyvybiškai svarbios medžiagos

Mineralai, arba mineralinės medžiagos, yra neorganinės medžiagos, randamos gamtoje ir žmogaus organizme. Žmogaus organizmui reikia apie dvidešimt skirtingų mineralų, kad jis tinkamai funkcionuotų. Mineralai atlieka lemiamą vaidmenį įvairiose fiziologinėse funkcijose, palaiko sveikatą ir gyvybines funkcijas.

Vaistininkė Julija Aganauskaitė-Žukaitė teigia, kad augančiam organizmui reikia gauti visų reikalingų maistinių medžiagų, tad svarbu įvairi, subalansuota mityba, kurioje būtų gausu šviežių daržovių, vaisių, grūdų, baltymų šaltinių ir sveikų riebalų.

Makroelementai ir mikroelementai

Mineralai skirstomi į dvi pagrindines grupes: makroelementus ir mikroelementus.

Makroelementai

Makroelementai, arba pagrindiniai mineralai, yra neorganiniai elementai, kurių organizmui reikia didesniais kiekiais (daugiau nei 100 mg per parą). Tai kalcis, fosforas, magnis, siela, natris ir kalis. Jie būtini įvairiems fiziologiniams procesams, ypač homeostazei ir medžiagų apykaitai, tinkamam organų funkcionavimui ir bendram organizmo vystymuisi bei augimui.

Taip pat skaitykite: Patarimai mamoms

Mikroelementai

Mikroelementai yra mitybiniai mineralai, reikalingi itin mažais kiekiais. Jie atlieka svarbų vaidmenį įvairiuose fiziologiniuose procesuose, būtini tinkamam fermentų, hormonų ir kitų biocheminių reakcijų veikimui, organizmo augimui, brendimui, vystymuisi ir atsinaujinimui. Vieni mikroelementai yra metalai (geležis, varis, kobaltas, manganas, cinkas, magnis, kalis), kiti - nemetalai (jodas, boras).

Visos mineralinės medžiagos gaunamos su maistu, iš įvairių maisto produktų, tokių kaip vaisiai, daržovės, nesmulkinti grūdai, riešutai, sėklos, pieno produktai ir mėsa. Mineralų taip pat turi ir vanduo, ypač mineralinis.

Pagrindiniai mineralai ir jų poveikis vaikų organizmui

Štai keletas pagrindinių mineralų ir jų poveikis vaikų organizmui:

• Kalcis: Tai kaulų ir dantų vystymosi pagrindas, reikalingas raumenų ir nervų sistemos veiklai. Kalcis yra kraujo sudėtinė dalis ir dalyvauja kraujo krešėjimo procese, taip pat ląstelės struktūrinių komponentų sudėtinė dalis.
• Magnis: Mažina dirglumą, nemigą, galvos skausmus, širdies ritmo sutrikimus, padeda sergantiems kepenų ir tulžies latakų ligomis.
• Geležis: Vienas svarbiausių elementų, padedančių susidaryti raudoniesiems kraujo kūneliams (eritrocitams) bei daugumai fermentų. Geležies dažnai trūksta paaugliams, ypač bręstančioms merginoms.
• Cinkas: Yra DNR statybinė medžiaga, svarbus imuninės sistemos veiklai ir skeleto formavimuisi.
• Jodas: Būtinas normaliai skydliaukės veiklai, reguliuoja organizmo išskiriamos energijos kiekį, skatina medžiagų apykaitą ir padeda skaidyti riebalus. Normali skydliaukės veikla lemia protinės veiklos intensyvumą, plaukų, odos ir dantų būklę.
• Kalis: Reikalingas organizmo skysčių pusiausvyrai palaikyti, normaliai nervų sistemos ir širdies raumenų veiklai. Tai vienas svarbiausių kraujo spaudimą reguliuojančių mineralų.
• Fosforas: Tai kaulų ir dantų vystymosi pagrindas, taip pat reikalingas raumenų ir nervų sistemos veiklai.

Mineralų šaltiniai

Įvairūs maisto produktai yra puikus mineralų šaltinis. Štai keletas pavyzdžių:

• Kalcis: Pieno produktai, žalios lapinės daržovės.
• Magnis: Riešutai ir sėklos (migdolai, anakardžiai, moliūgų sėklos), žalios lapinės daržovės (špinatai, kalė kopūstas ir kiti), viso grūdo produktai, žuvis, avokadai, juodas šokoladas.
• Geležis: Mėsa, žuvis, kiaušiniai, pieno produktai, riešutai.
• Cinkas: Mėsa, jūros gėrybės, riešutai ir sėklos (moliūgų, saulėgrąžų, anakardžių), lęšiai, avinžirniai, viso grūdo produktai, pieno produktai (sūriai, pienas, jogurtas).
• Jodas: Jūros gėrybės, jūros kopūstai, pieno produktai (sūriai, jogurtas), kiaušiniai, joduota druska.
• Kalis: Bananai, apelsinai, avokadai, bulvės (ypač virtos ar keptos su luobele), saldžiosios bulvės, ankštiniai augalai, pilno grūdo produktai, džiovinti vaisiai.
• Natris: Pagrindinis šaltinis - valgomoji druska.

Vitaminai ir mineralai - svarbūs augimui ir vystymuisi

Vitaminai ir mineralai labai svarbūs vaiko augimui ir vystymuisi, nes užtikrina, kad jis turėtų energijos ir maistinių medžiagų, reikalingų jo aktyviam gyvenimo būdui.

Taip pat skaitykite: Receptai vaikams: be pieno, be kiaušinių

Vaistininkė J. Aganauskaitė-Žukaitė įvardija, kad nors vaikai jau gimsta turėdami tam tikrą imuninę apsaugą, specifinis, įgytas imunitetas įvairiems užkratams vystosi jiems augant, todėl pasirūpinti mažųjų organizmo apsauga yra ypač svarbu.

Vaikams, nevalgantiems mėsos, arba kurių mityboje trūksta vaisių, daržovių, pieno produktų, sveikų grūdų ar baltyminio maisto, pastebimas vitamino B12, omega-3 riebalų rūgščių, kalcio trūkumas.

Kalcio, magnio, geležies labai reikia greitai augantiems vaikams ir paaugliams. Pasitaiko atvejų, kada geležies trūkumas sukelia mažakraujystę, o tai ypač aktualu paauglėms, kurioms dėl menstruacijų gali reikėti daugiau šio mineralo. Tuo tarpu kalcio trūkumas gali lemti kaulų augimo sulėtėjimą ir padidinti lūžių riziką.

Ne mažiau vaiko organizmo augimui reikalingi ir cinkas, magnis, omega-3 riebalų rūgštys. Pastarosios svarbios smegenų ir regėjimo vystymuisi, taip pat imunitetui ir širdies sveikatai.

Pieno produktų nauda

Nors diskusijų apie pieno naudą žmogaus organizmui apstu, visuomenės sveikatos specialistai tikina, kad reguliariai vartoti pieną ir jo produktus žmogui yra naudinga. Pagrindinė priežastis, kodėl pienas laikomas itin naudingu žmogaus organizmui, yra jame esantys baltymai.

Taip pat skaitykite: Privalumai ir patarimai renkantis ožkos pieno mišinį

Profesorius R. Stukas atkreipia dėmesį, kad, pagal Lietuvoje ir kitose pasaulio valstybėse reglamentuotas rekomendacijas, pienas ir jo gaminiai yra vertinami kaip kasdienei žmogaus mitybai tinkami produktai. Pieno baltymai laikomi absoliučiai visaverčiais, nes jų sudėtyje yra visos 20 žmogui gyvybiškai reikalingų aminorūgščių, tarp kurių ir tos nepakeičiamosios, kurių pats žmogaus organizmas nesintetina.

Ne ką mažiau svarbūs ir piene bei jo produktuose aptinkami riebalai, kurie - taip pat specifiniai. Mitybiniu-biologiniu požiūriu, piene esantys riebalai žmogui taip pat labai vertingi, nes turi ypač didelę maistinę ir biologinę vertę. Dėl savo skysto pavidalo jie nesunkiai įsisavinami, be to, juose ypač lengvai tirpsta žmogui būtini vitaminai A ir D.

Taip pat, pasak profesoriaus, pienas vertinamas kaip itin svarbus ir gausus mineralinių medžiagų šaltinis, tarp kurių - kaulams būtinas kalcis, fosforas, kalis ir kiti.

Vis dėlto pienas - reikšminga subalansuotos mitybos dalis, kas aiškiai pažymima kiekvienoje mitybos piramidėje. Todėl vaikams jo atsigerti rekomenduojama jau nuo vienerių metų, tiesa, tik iki pusės litro per dieną. Nuo trejų metų amžiaus galima ir daugiau. Tuo tarpu suaugusiems skanauti pieno ar jo gaminių gana kartą per dieną, tačiau galima ir daugiau - tiek, kiek norisi.

Saikingas ir teisingas vitaminų vartojimas

Neretai tėvus, ieškančius būdų sustiprinti atžalų sveikatą ir imunitetą, konsultuojanti vaistininkė J. Aganauskaitė-Žukaitė ragina prieš nusprendžiant vaiko mitybą papildyti vitaminais ir mineralais, nepamiršti pasitarti su gydytoju arba vaistininku.

Kai kurie vitaminai ir mineralai, tokie kaip vitaminas D ar omega-3, naudingi vaiko organizmui, kai vartojami reguliariai, tačiau kiti - turėtų būti vartojami ciklais arba pagal poreikį, o per didelės jų dozės gali turėti ir šalutinių poveikių.

Norėčiau atkreipti dėmesį ir į tai, kad vaikams netinka suaugusiems skirti maisto papildai, mažiesiems reikalingi pagal amžiaus grupę pritaikyti vitaminai ir mineralai.

Kadangi vaikai neretai nenori vartoti vitaminų, skundžiasi nemaloniu jų skoniu ar nepatogia forma, įdomesni pasirinkimai vaikams gali atrodyti patraukliau ir netgi patikti.

Besižvalgantiems lengvesnių būdų praturtinti atžalų mitybą, multivitaminai gali būti geras pasirinkimas, nes vaikas gauna nedideles įvairių maistinių medžiagų dozes vienu metu. Tačiau, jei žinote, kokių vitamino atžalai trūksta, patarčiau rinktis atskirų maistinių medžiagų maisto papildus, taip užtikrinant, kad vaikas gaus didžiausią galimą naudą.

Sveikai ir įvairiai besimaitinantis vaikas dažniausiai visas reikalingas medžiagas gauna su maistu. Tokiu atveju vitaminų kompleksai gali būti pertekliniai. Visada geriau medžiagas gauti natūraliai su maistu, nes tada jos įsisavinamos efektyviau.

Jei nusprendėte, kad vaikui reikia maisto papildų, svarbu juos parinkti atsakingai. Specialistas įvertins vaiko sveikatą, amžių, mitybą ir patars, kokių medžiagų gali trūkti bei kokius papildus verta vartoti.

Duodant vaikui maisto papildų, svarbu stebėti jo savijautą. Atminkite, kad papildai nėra stebuklas.

Dažni trūkumai ir priežastys

Pavyzdžiui, Lietuvoje, kur saulėtų dienų nedaug, daugumai vaikų trūksta vitamino D - tai „saulės vitaminas“, kurio stoką turi net ir suaugusieji. Taip pat, jei vaikas nevalgo žuvies ar jūros gėrybių, jo racione gali stigti Omega-3 riebalų rūgščių.

Kada papildai nereikalingi?

Jeigu jūsų atžala valgo įvairų maistą: daržoves, vaisius, grūdus, mėsą ar žuvį, pieno produktus - tikėtina, kad jis visko gauna pakankamai. Tokiu atveju vitaminų kompleksai gali būti pertekliniai. Visada geriau medžiagas gauti natūraliai su maistu, nes tada jos įsisavinamos efektyviau.

Verta žinoti, kokios medžiagos yra ypač svarbios vaikų organizmui.

• Vitaminas D: Būtinas kaulų augimui ir stiprumui, imunitetui.
• Omega-3 riebalų rūgštys: Svarbios smegenų vystymuisi, pažintinėms funkcijoms, regėjimui ir imunitetui. Omega-3 gausu žuvyje, žuvų taukuose, linų sėmenyse.
• Geležis: Dalyvauja kraujo gamyboje (hemoglobino sintezėje), svarbi smegenų vystymuisi ir bendrai vaiko raidai. Geležies trūkumas gali pasireikšti nuovargiu, išblyškimu, susilpnėjusiu imunitetu.
• Kalcis: Kartu su vitaminu D užtikrina sveikus augančius kaulus ir dantis.
• B grupės vitaminai: Svarbūs energijos apykaitai, nervų sistemai. Jų trūkumą gali jausti vaikai, kurie prastai valgo daržoves, mėsą.
• Vitaminas C: Stiprina imunitetą, padeda geriau įsisavinti geležį.

Žinoma, tai tik keli pavyzdžiai. Reikia atsižvelgti į konkretaus vaiko poreikius - pavyzdžiui, gal jam trūksta magnio (jei kamuoja raumenų mėšlungis ar sutrikęs miegas) ar kitų elementų. Multivitaminų kompleksai vaikams dažnai sudaryti taip, kad atitiktų bendrus poreikius pagal amžiaus grupę.

Jei nusprendėte, kad vaikui reikia maisto papildų, svarbu juos parinkti atsakingai. Pasitarkite su gydytoju arba vaistininku.

Kaip pasirinkti tinkamus papildus?

Kiekvienas vaikas - individualus. Specialistas įvertins vaiko sveikatą, amžių, mitybą ir patars, kokių medžiagų gali trūkti bei kokius papildus verta vartoti.

• Vaiko amžiaus grupė: Vitaminų ir papildų gamintojai nurodo, kokio amžiaus vaikams skirtas produktas.
• Sudėtis ir tikslas: Pagalvokite, kokių konkrečiai medžiagų trūksta.

Duodant vaikui maisto papildų, svarbu stebėti jo savijautą. Atminkite, kad papildai nėra stebuklas. Jie geriausiai veikia kartu su subalansuota mityba. Renkantis maisto papildus svarbiausia individualus požiūris. Įvertinkite vaiko poreikius, sveikatą ir mitybą. Jei papildai reikalingi - rinkitės kokybiškus, pagal amžių pritaikytus produktus, laikykitės dozavimo ir stebėkite poveikį. Reguliarumas yra svarbus - vitaminus duokite kasdien pagal rekomendacijas. Konsultacija su pediatru ar vaistininku padės išvengti klaidų.

Pieno produktai: nauda ir kontraversijos

Pienas ilgą laiką buvo laikomas svarbiu kalcio ir kitų maistinių medžiagų šaltiniu, ypač vaikams. Tačiau pastaruoju metu vis dažniau pasigirsta abejonių dėl pieno naudos sveikatai.

2021 m. sausio 26 d. „Discover“ straipsnyje šia tema cituojami ekspertai, įskaitant Harvardo T.H. Chan visuomenės sveikatos mokyklos Davidas Ludwigas, Mitybos katedros profesorius, ir Walteris Willettas, epidemiologijos ir mitybos profesorius. Jie kalbėjo apie 2020 m.

Mokslininkų teigimu, yra įrodymų, kad pieno gėrimas padeda vaikams augti, tačiau suaugusiųjų kaulų stiprumui tai gali būti ne tokia naudinga, kaip manyta anksčiau. Jie nustatė, kad šalyse, kuriose suvartojamas didžiausias pieno produktų kiekis, dažniausiai pasitaiko ir daugiausia šlaunikaulio lūžių.

Svarstant pieno vietą sveikoje mityboje, taip pat svarbu pažvelgti į tai, kas su juo patiekiama, sakė Willettas. Nors yra daug pieno pakaitalų, tokių kaip sojos ir migdolų pienas, juose gali būti daug pridėtinio cukraus. Willetto ir Ludwigo teigimu, kaip ir gyvūnų pienas, daugumai suaugusiųjų jis turėtų būti neprivalomas.

Galima žala

• Spuogai: 2016 m. atliktas tyrimas parodė, kad paaugliai, turintys spuogų, gėrė didesnį kiekį neriebaus arba lieso pieno. Mažo riebumo pieno produktai taip pat gali sukelti suaugusiųjų spuogus.
• Kitos odos ligos: Remiantis klinikine apžvalga, kai kurie maisto produktai, įskaitant pieną ir pieno produktus, gali pabloginti egzemą.
• Alergijos: Tyrimai rodo, kad iki 7,5 procento vaikų turi alergiją pienui. Tai gali sukelti odos reakcijas, tokias kaip egzema, ir žarnyno simptomus, tokius kaip diegliai, vidurių užkietėjimas, viduriavimas. Kitos sunkios reakcijos yra anafilaksija, švokštimas, sunkus kvėpavimas,kruvinos išmatos. Vaikai gali išaugti nuo alergijos pienui.
• Onkologija: Kalcio perteklius iš pieno ir kitų maisto produktų gali padidinti prostatos vėžio riziką. Kai kurie tyrimai rodo, kad pieno produktuose esantys hormonai ir junginiai, tokie kaip estrogenai ir į insuliną panašus augimo faktorius-1 (IGF-1), gali padidinti krūties vėžio riziką.
• Laktozės netoleravimas: Karvės piene yra daugiau laktozės nei kitų gyvūnų piene. 2017 m. apžvalgoje tyrėjai apskaičiavo, kad 65-70 procentų pasaulio gyventojų netoleruoja laktozės.

Tyrėjai padarė išvadą, kad nors piene yra žmogui būtinų maistinių medžiagų, visas šias maistines medžiagas galima rasti kitur. Savo darbe jie taip pat nepritarė vyriausybės rekomendacijai - tris porcijas pieno ir kitų pieno produktų per dieną - kuri, jų teigimu, yra per didelė.

Nėra pakankamų mokslinių įrodymų, kad pieno produktai naudingi kaulams, ypač tada, kai neįtraukiami pienopramonės remiami ar jų pačių atlikti tyrimai. Pvz. Harvardo medicinos seserų sveikatos tyrimas (12 metų trukmės), kuriame dalyvavo 75 000 moterų ir Švedijoje atliktas tyrimas (11 metų trukmės), kuriame dalyvavo virš 60 000 moterų nepatvirtino, kad pieno produktų vartojimas sumažina kaulų lūžių riziką (tai bene svarbiausias kaulų būklės rodiklis).

Kaip jau buvo minėta straipsnio pradžioje, šalyse, sunaudojančiose daugiausiai pieno produktų, užregistruojama daugiausiai osteoporozės atvejų ir šlaunikaulio kaklelio lūžių. Vienas tyrimas trukęs 20 metų parodė, kad moterys, kurios per dieną išgerdavo tris ir daugiau stiklines karvės pieno, turėjo 60% didesnę šios traumos riziką ir dvigubai didesnę mirtingumo riziką.

Vienoje publikacijoje pasaulio sveikatos organizacija (PSO) teigia, kad norint palaikyti gerą kaulų būklę ir sumažinti kaulų lūžių riziką užtenka 400-500 mg kalcio per dieną ir tai lengvai galima pasiekti valgant augalinį maistą. PSO taip pat pataria, kad išlaikyti stiprius kaulus reikia sportuoti, bei sumažinti gyvūninių baltymų ir druskos naudojimą, kurie gali padidinti kalcio pasišalinimą su šlapimu.

Žmogaus organizmas pasisavina tik apie trečdalį pieno produktuose esančio kalcio, tuo tarpu iš kai kurių ankštinių produktų bei žalios spalvos daržovių pasisavinama 40-64% juose esančio kalcio.

Kiti svarbūs patarimai

Fizinė veikla yra labai svarbi norint turėti stiprius kaulus. Geriausiai sveikam kauliniam audiniui užtikrinti tinka bėgiojimas, vaikščiojimas, svorių kilnojimas, šokinėjimas ant batuto. Taip pat svarbu vitaminas D, kuris padeda pasisavinti kalcį iš maisto, bei vitaminas K2, kuris reikalingas kad užtikrinti kalcio pasisavinimą į kaulinius audinius, o ne nusėstų ant kraujagyslių sienelių ar minkštuosiuose audiniuose. Magnis taip pat reikalingas, o vartojant dideles dozes kalcio, galima dar labiau padidinti magnio trūkumą.

Vitaminai paaugliams

Vienas dažniausių klausimų specialistams, kurį užduoda tėvai - ar vitaminai paaugliams turėtų būti įtraukti į pastarųjų kasdienę mitybą? Vis dėlto, dažniausiai užimtas paauglių gyvenimo būdas toli gražu neskatina sveikos mitybos. Augantiems berniukams ir mergaitėms augimo šuolis yra neišvengiamas. Dėl šios priežasties į jų mitybą minėtu periodu rekomenduojama įtraukti pagrindinius vitaminus.

Svarbiausi vitaminai paaugliams

• Vitaminas A: Padeda prie normalaus paauglio augimo tempo, sveikos odos ir audinių atstatymo. Jis taip pat žinomas, kaip pirmas preparatas vaikams ir suaugusiems, susiduriantiems su regėjimo sutrikimais.
• B grupės vitaminai: B grupės vitaminai, tokie kaip vitaminas B12 ir vitaminas B6, yra būtini norint palaikyti tinkamą energijos lygį, metabolizuoti riebalus, angliavandenius ir baltymus. Jie taip pat prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių gamybos. Vitamino B6 galima rasti augaliniame ir gyvūniniame maiste, pavyzdžiui, tamsiuose lapiniuose žalumynuose, žuvyje, bulvėse ir avinžirniuose. Vitaminas B12 daugiausia randamas gyvūniniuose produktuose.
• Vitaminas C: Ne mažiau brandos metu paaugliams svarbus ir vitaminas C, kuris yra būtinas tinkamam jaunų merginų bei vaikinų augimui. Viena pagrindinių priežasčių - šis vitaminas yra atsakingas už kolageno gamybą organizme, kuris yra ypač svarbus brandos etapui. Šis, vandenyje tirpus vitaminas, iš išorinių šaltinių turėtų būti gaunamas nuolat. Jo gausu tokiuose augaluose, kaip citrusiniai vaisiai, pomidorai, bulvės, briuselio kopūstai, žiediniai kopūstai, braškės ir špinatai.
• Vitaminas D: Vitaminas D yra gana unikalus, nes tai esminė maistinė medžiaga, kurią mūsų organizmas gali pasigaminti veikiamas UV spindulių (t. y. saulės spindulių). Tiek suaugusiam žmogui, tiek paaugliui vitaminas D reikalingas todėl, jog šis padeda reguliuoti kalcio ir fosfatų kiekį mūsų organizme. Pastarieji yra gyvybiškai svarbūs kaulų, dantų, raumenų ir jungiamojo audinio sveikatai. Vitaminas D yra riebaluose tirpi medžiaga, kuri būtina ne tik stipriems kaulams, bet ir ląstelių augimui. Jei jūsų paauglys, laikydamasis subalansuotos mitybos, kasdien negauna rekomenduojamos D vitamino dienos normos, rekomenduojama apsvarstyti maisto papildus. Specialistai rekomenduoja visiems vaikams, vyresniems nei ketverių metų, ir suaugusiems rudenį ir žiemą kasdien suvartoti 10 mikrogramų (mcg) vitamino D. Vitaminą D gali tekti vartoti ir ištisus metus, jei didžiąją laiko dalį praleidžiate patalpoje arba nuolat dengiate odą nuo saulės.
• Folio rūgštis: Folio rūgštis taip pat laikoma viena svarbių medžiagų, galinčių prisidėti prie sveiko organizmo augimo. Specialistų teigimu, ji laikoma svarbia užtikrinant tinkamą ląstelių dalijimąsi bei normalizuoja naujų ląstelių gamybą.
• Kalcis: Kalcis yra gyvybiškai svarbus sveikam kaulų ir dantų vystymuisi. Nors visi vitaminai paaugliams turėtų būti subalansuoti, kalcis laikomas viena svarbiausių medžiagų. Tik užtikrinus, kad vaikas gauna pakankamai kalcio, galima jaustis ramiai dėl tinkamo jo augimo ir vystymosi. Norint kalcio kiekį vaiko racione padidinti natūralių produktų pagalba, paauglius reikėtų skatinti vartoti daugiau pieno produktų. Daug kalcio galima prasti tokiuose produktuose kaip sūris, jogurtas, jo gausu ir lapinėse daržovėse bei žuvyje.
• Geležis: Tai, ne mažiau svarbus vitaminas, kurio sudėtyje turi praktiškai visi vitaminai, subalansuoti papildyti kasdienį paauglių mitybos racioną. Specialistų teigimu, geležis laikoma ypač svarbia raudonųjų kraujo kūnelių gamybos ir raumenų masės augimo procesuose. Atsižvelgiant į tai, kad paaugliai sparčiai auga, geležies poreikis jų organizmuose taip pat didėja nuolat. Praturtinti savo organizmą geležimi galima vartojant daugiau mėsos, tokios kaip jautiena, kalakutiena ar kiauliena. Geležies gausu ir galvijų kepenyse, špinatuose bei pupelėse. Tais atvejais, kai paaugliai laikosi veganiškos ar vegetariškos dietos, šio elemento kiekį kraujyje stebėti rekomenduojama itin atidžiai.

Kiti svarbūs aspektai

Nors tai nėra pati svarbiausia medžiaga paauglių augimo procesuose, ji prisideda prie organizmo kovos su įvairiomis ligomis bei infekcijomis. Yra daug daugiau būtinų mineralų ir vitaminų, kurie teikia įvairią naudą vyresnių vaikų sveikatai. Nors daugelį šių svarbių maistinių medžiagų galima reguliariai gauti iš kokybiško maisto šaltinių, tai pavyksta ne visada. Tokiu atveju puikiu sprendimu taps vitaminai jaunuoliams.

Be sveikos mitybos ir būtinų papildų vartojimo, paaugliams svarbu reguliariai mankštintis. Todėl ypač siūloma savo bręstantiems vaikams padėti rasti patinkančios veiklos. Tai lengviau padaryti juos užrašius į grupinius užsiėmimus ar tam tikromis veiklomis užsiimančius klubus. Tokie užsiėmimai - puikus būdas pagerinti bendrą sveikatą ir gerovę bei susirasti naujų draugų. Bėgimas, komandinis sportas, plaukimas ir šokiai taip pat gali padėti išlaikyti sveiką svorį. Jei jūsų paaugliai intensyviai užsiima sportu, išeitimi palaikyti puikią jų sveikatą gali tapti vitaminai sportuojantiems paaugliams.

Konsultacija su specialistu

Tam, kad apsispręsti šiuo klausimu būtų kur kas paprasčiau, prieš pradedant papildomų pastangų reikalaujančias vitaminų paaugliams paieškas, specialistai rekomenduoja pasitarti su gydytojais. Tiesa ta, jog net ir išsirinkus aukščiausios kokybės, brangiausius papildus, jų sudėtis gali būti mažiau tinkama nei paprastesnio vitaminų varianto jūsų vaiko atveju. Verta akcentuoti ir tai, jog geriausi vitaminai paaugliams dažniausiai skirstomi ir pagal vaikų lytį.

#

tags: #pieno #mineralai #vaikams