Šiame straipsnyje aptarsime visus svarbiausius aspektus, susijusius su vištų kiaušinių perėjimu, pradedant nuo kiaušinių rinkimo ir atrinkimo, baigiant inkubavimo procesu ir jauniklių priežiūra. Straipsnis skirtas tiek pradedantiesiems, norintiems išbandyti savo jėgas perinant viščiukus namuose, tiek patyrusiems paukščių augintojams, siekiantiems optimizuoti savo veiklą.
Kiaušinių Rinkimas ir Atrankos Principai
Norint sėkmingai išperinti viščiukus, labai svarbu tinkamai surinkti ir atrinkti kiaušinius.
Dažnas Kiaušinių Rinkimas
Perinimui kiaušinius rekomenduojama rinkti kuo dažniau - bent 4-5 kartus per dieną. Tai padeda išvengti kiaušinių užteršimo ir užtikrina geresnę jų kokybę.
Kiaušinių Apžiūra ir Įvertinimas
Iš surinktų kiaušinių perinimui reikia atrinkti tik pačius geriausius. Kiekvieną kiaušinį apžiūrėkite, įvertinkite jo formą, dydį, svorį, lukštą ir jo tekstūrą. Venkite per didelių ar per mažų kiaušinių, taip pat tų, kurių lukštas yra pažeistas ar nešvarus. Atrinkti kiaušiniai turi būti taisyklingos formos, be įtrūkimų, vienodos spalvos ir tekstūros.
Kiaušinio Apvaisinimo Patikrinimas
Prieš perinimą galite patikrinti gaidžių darbą sudaužydami kelis atmestus kiaušinius ir paieškodami taip vadinamos „jaučio akies“ (angl. bullseye).
Taip pat skaitykite: Viskas apie vištos kiaušinio formavimąsi
Kiaušinių Valymas ir Dezinfekavimas
Jeigu retos veislės tinkami pagal formą ir svorį keli kiaušiniai būna truputį nešvarūs, juos galima nuvalyti ir dezinfekuoti. Tačiau svarbu tai daryti atsargiai, kad nepažeistumėte lukšto. Švarūs kiaušiniai labai svarbu norint pasiekti gerus išsiritimo rodiklius. Purvas ant kiaušinių lukšto gali būti viščiukų mirties priežastis per pirmąsias 10 jų gyvenimo dienų. Todėl rinkitės tik švarius kiaušinius, nes purvas sudaro puikią aplinką joms daugintis. Vienas iš būdų pašalinti kraiko likučius ar išmatas nuo lukšto yra nutrynimas arba pašlifavimas. Jeigu kiaušiniui nuvalyti reikia 1 ar 2 nubraukimų - jis tinkamas perinimui. Jeigu reikia daugiau - tokio kiaušinio vengiama. Plauti reikėtų su vandeniu, šiltesniu (~5-10°C) nei kiaušinis. Tai privers kiaušinį „išprakaituoti“ nešvarumus iš porų. Švarūs kiaušiniai gali būti valomi dezinfekavimo priemonės (tam tiks dauguma buitinių dezinfekavimo priemonių, bet geriausią naudoti specialų kiaušinių dezinfekavimo skystį, pvz Brinsea gamintojo biodegraduojantį). Po valymo kiaušinius nusausinkite švariu popieriniu rankšluosčiu.
Kiaušinių Laikymas Prieš Perinimą
Geriausius rezultatus gausite, jeigu saugosite kiaušinius ne ilgiau kaip 7-8 dienas. Kuo ilgiau saugosite, tuo didesnis bus neišsiritusių viščiukų procentas. Tinkamas kiaušinių laikymas iki išsiritimo yra labai svarbus. Nerekomenduojama jų laikyti ilgiau nei 8-9 paras, nes kuo ilgiau laikomi kiaušiniai, tuo mažesnė tikimybė, kad iš kiaušinio išsiris jauniklis. Laikymo metu kiaušinius apversti būtina. Saugojimo metu kiaušinius reikia apversti porą kartų per dieną. Kodėl kiaušinius reikia pastoviai vartyti? Tai neleidžia gemalui prilipti prie lukšto, o inkubacijos metu taip pat prisideda prie vienodo kiaušinio įkaitinimo. Rekomenduojama laikymo temperatūra +12-16 C laipsnių. Per žema temperatūra, pavyzdžiui, laikant šaldytuve, taip pat gali sukelti gemalo mirtį.
Inkubatoriaus Paruošimas
Prieš dedant kiaušinius, inkubatorių reikia tinkamai paruošti. Prieš naudojant inkubatorių, pageidautina dezinfekuoti. Išplaukite jį 10 proc. baliklio tirpalu, po to šiltu muiluotu vandeniu ir kruopščiai nuplaukite, kad pradėtumėte nuo švarios aplinkos. Kai inkubatorius bus švarus ir sausas, įjunkite jį ir įsitikinkite, kad nuolat palaikoma reikiama temperatūra ir drėgmė. Prieš dėdami kiaušinius, leiskite jam veikti tuščiam, kad temperatūra pakiltų ir susidarytų mikroklimatas. Galima patikrint, ar matuoja ir rodo teisingai. Jei inkubatorius turi automatinį kiaušinių vartymo mechanizmą, patikrinkite, ar jis veikia tinkamai, nes bėgant laikui mechanizmas gali vėluoti. Taip pat galite naudoti kalibravimo funkciją, jei, žinoma, jūsų inkubatorius tokią turi. Visi smulkusukis.lt prekyboje esantys inkubatoriai turi šią funkciją. Jei termometras rodo temperatūros skirtumas, jo rodmenis prilygina įtaisytam termometrui.
Temperatūra ir Drėgmė Inkubatoriuje
Temperatūra ir drėgmė inkubatoriuje yra kritiniai veiksniai sėkmingam kiaušinių perėjimui. Rekomenduojama temperatūra yra 37,5-37,8 laipsniai Celsijaus, o drėgmė - 50-60%. Inkubatoriaus temperatūra turi būti maždaug 37,6-37,8 °C. Svarbu, kad temperatūra niekada neviršys 37,8°C, nes aukštesnė temperatūra (39,4°C) gali būti mirtina embrionui. Įsitikinkite, kad termometro rodoma temperatūra yra identiška inkubatoriaus nustatytai temperatūrai. Embriono išskiriama šiluma padidės perinimo metu. Drėgmės lygį galite patikrinti higrometro pagalba, kurią inkubatoriaus elektronika apskaičiuoja ir parodo ekrane. Tačiau higrometras ne visada pat tikslus kaip temperatūros rodmuo, ypač mažuose buitiniuose inkubatoriuose. Svarbiausia, kad drėgmė būtų kuo arčiau rekomenduojamo, ir viskas bus gerai.
Jei nepavyksta pasiekti norimo drėgmės lygio, galite papildomai padidinti vandens paviršiaus plotą inkubatoriuje, įdėdami papildomas vandens kameras. Kiaušinius taip pat galite purkšti purkštuvu.
Taip pat skaitykite: Kaip natūraliai sumažinti gimdymo skausmą
Temperatūros tikslumas yra KRITINIS inkubacijos parametras. Net nedidelis temperatūros nukrypimas sukels kartaus nusivylimo, o ne puikaus išsiritimo procento.
Kiaušinių Dėjimas į Inkubatorių
Kai jau turite paruoštą inkubatorių ir patikrinote nustatymus, kad įsitikintumėte jų tikslumu, esate pasiruošę dėti kiaušinius į inkubatorių. Planuokite iš karto sudėti mažiausiai šešis kiaušinius. Dedant mažiau kiaušinių, ypač jei jie buvo atsiųsti paštu, dažnai išsirita tik vienas arba nei vienas viščiukas. Kartu išsiritusių viščiukų skaičius ypač svarbus, nes vištos yra bandomis gyvenantys paukščiai ir joms reikia draugijos. Kiaušinius dėkite į inkubatoriaus dėklą, didesniu galu į viršų, siauresniu galu - žemyn.
Kiaušinių Vartymas
Kai kiaušiniai padėti, prasideda inkubavimo procesas. Kiaušinius būtina fiziškai sukti, kad besivystantis viščiukas neprilipdytų prie lukšto. Moksliškai kalbant, embrionas turi gulėti ant trynio viršaus. Trynys linkęs kilti į viršų, virš baltymo, linkdami prie lukšto, jei kiaušinis nėra verčiamas. Dėl to besivystantis embrionas gali būti įspraustas tarp trynio ir lukšto, o tai gali būti mirtina. Kiaušinius reikia sukti mažiausiai 3 kartus per dieną, o 5 kartai dar geriau. Jei kiaušinius sukate rankiniu būdu, patariama švelniai pažymėti juos pieštuku (ne rašikliu!), kad galėtumėte sekti, kurie kiaušiniai buvo apversti.
Kiaušinių Peršvietimas (Ovoskopavimas)
Žibinimas yra paprastas šviesos švietimas per kiaušinį. Balti ir šviesios spalvos lukštai lengviausiai žibinami, o tamsesniems reikės stipresnės šviesos. Paprasčiausias būdas - naudoti specialių įrenginį skirtą kiaušinių peršvietimui - ovoskopą, jų galima įsigyti iki 10Eur. Neišimkite kiaušinio iš inkubatoriaus ilgiau nei 5-10 minučių ir nebandykite žibinti visų kiaušinių iš karto. Kiaušinius rekomenduojama apšviesti lygiai 10-14 inkubacijos dieną, kad pamatytumėte, ar kiaušinių pasukimo mechanizmas veikia taip, kaip numatyta.
Jei kiaušinio vidus yra skaidrus, be matomų struktūrų ar tamsių sričių - kiaušinis yra nevaisingas arba embrionas mirė anksti. Jei kiaušinyje matoma raudona žiedas, embrionas buvo, bet mirė. Jei matomi kraujagyslės kiaušinyje, jame yra gyvas embrionas. Kraujo indai vištos kiaušiniuose paprastai matomi 7-10 dienomis po inkubavimo. Iki 18 dienos embrionas užima beveik visą kiaušinį ir atrodo kaip tamsi sritis viduje. Kartais galite pamatyti judesį kiaušinyje.
Taip pat skaitykite: Viskas apie motinystės išmokas
Jei pastebite sudužusius ar pratekėjusius kiaušinius, pašalinkite juos iš inkubatoriaus, nes jie greičiausiai nebus gyvybingi ir gali užteršti kitus.
Pasiruošimas Viščiukų Išsiritimui
18 dieną embrionas jau išsivystė į viščiuką ir užima beveik visą vietą kiaušinyje. Viščiukas ruošiasi išsiristi. 18 dieną nustokite sukti kiaušinius, laikydami juos didesniu galu į viršų. Padidinkite drėgmę inkubatoriuje iki 65-70%. Tiesiog likus trims dienoms iki perėjimo laikotarpio, turite išimti kiaušinius iš apvertimo mechanizmo ir palikti juos ramybėje perėjimo laikotarpiui.
Viščiukų Išsiritimas
Viščiukai paprastai išsirita 21 dieną. Jei apvaisinti kiaušiniai buvo atvėsinti prieš inkubaciją, procesas gali šiek tiek užsitęsti. Kai ateina didžioji diena, leiskite viščiukui ristis pačiam. Nebandykite padėti. Kraujagyslės, kurios dar nėra visiškai išdžiūvusios, gali būti prisitvirtinusios prie lukšto, o per anksti nulupus lukštą, gali prasidėti stiprus, galimai mirtinas kraujavimas. Naujų viščiukų cypsėjimas paskatins ir kitus kiaušinius pradėti ristis. Kai visi viščiukai bus išsiritę, inkubatoriaus temperatūrą galima sumažinti iki 35 °C. Kai viščiukai išdžiūsta, juos galima perkelti į peryklą, kuri turėtų būti paruošta su 32-35 °C temperatūra. Maistas ir vanduo taip pat turėtų būti paruošti.
Jei 21 dieną vis dar yra neišsiritusių kiaušinių, nenusiminkite. Gali būti, kad buvo nedideli laiko ar temperatūros nukrypimai, todėl suteikite kiaušiniams laiko iki 23 dienos. Atminkite, kad išsiritus viščiukams, greičiausiai turėsite gaidžių. Yra 50/50 tikimybė, kad viščiukas gims gaidys. Jei nuspręsite laikyti gaidį, rekomenduojama turėti tik vieną. Be to, vienas gaidys 10 vištų yra įprasta proporcija tęstiniam veisimui.
Jauniklių Priežiūra Po Išsiritimo
Išsiritusiems viščiukams reikia specialios priežiūros, kad jie augtų sveiki ir stiprūs.
Perykla
Perykla turėtų būti švari, sausa ir šilta. Rekomenduojama temperatūra pirmosiomis dienomis yra 32-35 °C, kurią palaipsniui galima mažinti. Tam naudojama speciali brooder (angl. kalbos brooder) pagalba. Svarbu, kad į patalpą negali patekti naminiai gyvūnai. Brooder turi turėti kraikas, lesykla, girdykla ir įrengtas šilumos šaltinis.
Šildymo plokštės yra mažiausiai laiko reikalaujantis būdas šildyti viščiukus. Tačiau yra ir kitų būdų. Šildymo plokštės yra pranašesnės už kitas šildomų viščiukų sistemas. Šildymo plokštės turi daug pranašumų. Jos imituoja „dirbtinėmis vištomis“. Šildymo plokštės yra ekonomiškesnės lyginant su bet kokiu kitu vištienos šildymu. Viščiukai po šildymo plokšte sušilti, kaip būtų darę laistant po vištą. Nors šildymo plokštės kainuoja brangiau, todėl skirtumas greitai atsipirks sutaupytos elektros sąskaita.
Keraminės šildymo lemputės skleidžia tik šilumą be šviesos. Tačiau svarbu, kad lemputės būtų pakankamai aukštai, jei taip nutiktų, degančių plunksnų aromatas garantuotas. Apsaugoti viščiukus nuo tiesioginio kontakto su židinio paviršiumi galite naudodami nerūdijančio plieno dubenį ir vielos tvoros gabalą.
Termoreguliatorius leidžia reguliuoti temperatūrą, temperatūros jutiklį fiksuojant maždaug viščiukų lygyje. Tokiu būdu termoreguliatorius automatiškai įjungs šildymą tada, kai temperatūra nukris, ir išjungs tada, kai vėl pradės kristi. Tačiau svarbu atsižvelgti į tai, kad termoreguliatoriai nėra pigūs. Viščiukai patys išsirinks, koks atstumas nuo jo jiems tinkamiausias. Infraraudonųjų spindulių lempos yra vienas iš pigiausių viščiukų šildymo būdų. Tačiau infraraudonųjų spindulių lempos nuolat skleidžia šviesą iš šilumos šaltinio, todėl viščiukai bus nuolat šviesoje.
Maistas ir Vanduo
Viščiukams reikia specialaus lesalo, skirto jaunikliams. Jis turėtų būti smulkus ir lengvai virškinamas. Taip pat svarbu užtikrinti, kad viščiukai visada turėtų švaraus vandens.
Sveikata
Stebėkite viščiukų sveikatą ir, pastebėję bet kokių ligos požymių, kreipkitės į veterinarijos gydytoją.
Kur Įsigyti Kiaušinių Perinimui?
Kiaušinių perinimui galima įsigyti iš įvairių šaltinių:
- Tiesiogiai iš ūkininkų: Tai geriausias būdas įsigyti kokybiškų kiaušinių, nes galite būti tikri dėl jų šviežumo ir apvaisinimo. Pavyzdžiui, galite įsigyti kaimiškų, laisvai laikomų vištų kiaušinių. Taip pat siūlomi lašišinių faverolių inkubaciniai kiaušiniai už 1€/vnt.
- Paukščių turguose: Turguose galite rasti įvairių veislių kiaušinių, tačiau svarbu atkreipti dėmesį į jų kokybę ir šviežumą.
- Internetu: Yra daug internetinių parduotuvių, siūlančių kiaušinius perinimui, tačiau prieš perkant verta pasidomėti pardavėjo reputacija.
Taip pat galite įsigyti įvairių veislių kiaušinių: Faverolių kiaušiniai kainuoja 1.5€/vnt, o auksinių feniksų bantamų - 2€/vnt. Taip pat siūlomi žydri / samaniniai (olive egger) mix kiaušiniai.
Kiaušinių Rinkimo ir Laikymo Įranga
Norint užtikrinti efektyvų kiaušinių rinkimą ir laikymą, galima naudoti specialią įrangą:
- Automatinis kiaušinių surinkimo lizdas "Nestomatic": Šis įrankis yra patogus ir saugus naminių paukščių kiaušinių rinkimo įrankis.
- Vištų perėjimo lizdai: Galima įsigyti įvairių tipų vištų perėjimo lizdų, pagamintų iš pušies medienos.
- Plastikiniai netikri kiaušiniai vištoms dedeklėms: Jie naudojami skatinant vištas dėti kiaušinius.
Inkubavimo Įranga
Sėkmingam kiaušinių perinimui reikalinga kokybiška inkubavimo įranga:
- Inkubatoriai: Rinkoje yra daug įvairių inkubatorių modelių, nuo paprastų rankinių iki pilnai automatinių. „Cimuka“ yra žinomas inkubatorių ir inkubavimo sistemų gamintojas ir neabejotina didžiulės Turkijos inkubatorių rinkos lyderė. River Systems ET24 - ko gero kokybiškiausi, 100% Italijoje pagaminti, sertifikuoti, pilnai skaitmeniniai automatiniai inkubatoriai. Paprasti buitiniai inkubatoriai yra nebrangūs ir lengvai pagausinti, tačiau jie nėra skirti intensyviam naudojimui. Kai kurie inkubatoriai vis dar siūlo modelius su nejudančių oru. Svarbus parametras, į kurį verta atkreipti dėmesį renkantis inkubatorių - kiaušinių vartymas ir drėgmės valdymo sistema. Kuo daugiau automatikos, tuo didesnė įrangos kaina. Kalbant apie kainą ir tikslumui, profesionalūs inkubatoriai užtikrina geriausią temperatūros ir drėgmės lygio kontrolę. Puikūs CIMUKA PRODI CT, HB ir T serijos inkubatoriai yra naudojami moksliniuose eksperimentuose Lietuvoje ir svetur, naudojant tik aukščiausios kokybės komponentus.
- Kiaušinių inkubatoriaus perinimo mašinos: Galima įsigyti įvairių elektrinių daugiafunkcinių perinimo mašinų.
- Perinimo įrenginiai viščiukams ir paukščiams: Yra įvairių dydžių perinimo įrenginių, skirtų skirtingam kiaušinių skaičiui.
Lesalai Vištoms Dedeklėms
Norint, kad vištos dėtų kokybiškus kiaušinius, svarbu jas tinkamai šerti. Lesinamos kviečiais, avižom, miežiais, kvietrugiais, traiškytais žirniais.
Ž. Totilas pažymi, kad vištoms dedeklėms skirti lesalai skirstomi pagal paukščio amžių. „Pradedant auginti mažus viščiukus jiems svarbus baltymų kiekis ir energija (riebalai). Subalansuotame lesale šių medžiagų kiekis yra subalansuotas. Taip pat jiems gali būti skiriami vitaminų papildai tais atvejais, jeigu pasireiškė kokie nors klinikiniai vitaminų trūkumo požymiai arba jeigu paukščiai patiria stresą (pavyzdžiui, gali būti skiriami ką tik patalpinus viščiukus į tvartą ar fermą),“ - sako dr. Ž. Totilas.
„Kauno grūdų“ atstovas perspėja, jog negalima nutukinti vištos dedeklės, nes tokiu atveju gali sumažėti kiaušinių dėslumas, pablogėti kiaušinių kokybė ar pasireikšti medžiagų apykaitos ligos. „Višta dedeklė dėjimo metu turėtų vidutiniškai gauti apie 110-120 g lesalo per parą, priklausomai nuo lesalo kaloringumo. Skirtingų veislių vištos lesinamos skirtingais kiekiais, todėl jas perkant reikėtų išsiaiškinti konkrečią veislę ir atkreipti dėmesį į būtent tos veislės auginimo rekomendacijas. Vištoms dedeklėms svarbu skirti subalansuotą lesalą“, - pažymi dr. Ž.
Vištoms dedeklėms subalansuotų lesalų skirstymas:
- Startinis lesalas: iki 3 savaičių amžiaus vištaitėms;
- Auginimo lesalas: nuo 3 iki 8 savaičių;
- Vystymosi lesalas: nuo 9 iki 18 savaičių;
- Priešdėjiminis, pradedančioms dėti vištaitėms skirtas lesalas: nuo 17 iki 28 savaičių;
- Suaugusioms vištoms skirtas lesalas: nuo 29 iki 45 savaičių ir nuo 46 iki 65 savaičių.
„Labai svarbu skirti lesalus pagal amžiaus periodą, nes nuo to priklauso ir paukščių augimas, vystymasis, sveikatingumas ir produktyvumas. Pagal kiekvieną periodą paruošiamas lesalas, pripildytas tuo laikotarpiu reikalingomis medžiagomis: kalciu, vitaminais, aminorūgštimis ir kt., kurios užtikrina, kad vištaitės būtų aprūpintos jomis tada, kai reikia ir tokiu kiekiu, kokio reikia“, - sako dr. Ž. Totilas.