Kiaušinių ir apelsinų dieta: apžvalga, principai, valgiaraštis ir rizika

Kiaušinių ir apelsinų dieta - tai kontroversiškas mitybos planas, paremtas drastišku kalorijų ribojimu ir specifiniu maisto produktų deriniu. Ši dieta žada greitą svorio metimą, tačiau sulaukia daug kritikos dėl savo ribojimų, potencialios žalos sveikatai ir ilgalaikio efektyvumo stokos. Šiame straipsnyje išsamiai apžvelgsime šią dietą, jos principus, valgiaraštį, atsiliepimus, galimus rezultatus ir rizikas, siekiant pateikti visapusišką informaciją skaitytojams.

Kas yra kiaušinių ir apelsinų dieta?

Kiaušinių ir apelsinų dieta yra trumpalaikis svorio metimo planas, kuriame pagrindinis dėmesys skiriamas kiaušiniams ir apelsinams kaip pagrindiniams mitybos elementams. Dažniausiai ši dieta trunka nuo 1 iki 2 savaičių, o jos metu rekomenduojama suvartoti labai mažai kalorijų - dažnai mažiau nei 1000 per dieną. Tai reiškia, kad žmogus valgo daugiausia kiaušinius (virtus arba keptus be riebalų) ir apelsinus, kartais leidžiami nedideli kiekiai kitų produktų, pavyzdžiui, daržovių ar vištienos krūtinėlės.

Dietos principai

Ši dieta paremta keliais pagrindiniais principais, kurie, anot jos šalininkų, padeda numesti svorio:

• Kalorijų ribojimas: Pagrindinis principas yra drastiškas kalorijų sumažinimas, kuris verčia organizmą naudoti sukauptas riebalų atsargas energijai.
• Mažas angliavandenių kiekis: Dieta beveik visiškai atsisako angliavandenių, ypač apdorotų, taip skatinant organizmą pereiti į ketozės būseną (nors ši dieta nėra griežta ketogeninė dieta).
• Didelis baltymų kiekis: Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis, kurie padeda išsaugoti raumenų masę svorio metimo metu (nors ir nevisiškai kompensuoja kalorijų trūkumą).
• Mažas riebalų kiekis: Dieta riboja riebalų suvartojimą, siekiant sumažinti bendrą kalorijų kiekį.
• Specifinis produktų derinys: Manoma, kad kiaušinių ir apelsinų derinys turi tam tikrą metabolinį poveikį, nors mokslinių įrodymų šiam teiginiui patvirtinti trūksta.

Pavyzdinis valgiaraštis

Štai pavyzdinis kiaušinių ir apelsinų dietos valgiaraštis vienai dienai:

• Pusryčiai: 2 virti kiaušiniai, 1 apelsinas.
• Pietūs: 2 virti kiaušiniai, 1 apelsinas.
• Vakarienė: 150 g virtos vištienos krūtinėlės, 1 apelsinas, nedidelis dubenėlis salotų (be padažo).
• Užkandžiai (jei jaučiatės labai alkanas): Mažas agurkas arba morka.

Svarbu pabrėžti, kad šis valgiaraštis yra labai ribojantis ir gali būti sunku jo laikytis ilgą laiką. Jis taip pat gali nesuteikti visų būtinų maistinių medžiagų.

Taip pat skaitykite: Sveika mityba nėštumo metu

Atsiliepimai apie kiaušinių ir apelsinų dietą

Atsiliepimai apie kiaušinių ir apelsinų dietą yra labai įvairūs. Vis dėlto, galima tikėtis šių rezultatų:

• Svorio metimas: Dauguma žmonių numeta svorio per pirmąsias kelias dienas. Svorio metimas gali siekti kelis kilogramus per savaitę.
• Raumenų masės praradimas: Dėl mažo kalorijų kiekio ir nepakankamo baltymų suvartojimo, gali būti prarandama raumenų masė.
• Metabolizmo sulėtėjimas: Ilgalaikis kalorijų ribojimas gali sulėtinti medžiagų apykaitą, todėl ateityje bus sunkiau numesti svorio.

Rizikos ir atsargumo priemonės

Kiaušinių ir apelsinų dieta kelia nemažai rizikų ir reikalauja atsargumo priemonių:

• Sveikatos būklės: Ši dieta nerekomenduojama žmonėms, sergantiems lėtinėmis ligomis, tokiomis kaip diabetas, širdies ligos, inkstų ligos ar kepenų ligos.
• Nėštumas ir žindymas: Dieta yra visiškai netinkama nėščioms ir žindančioms moterims, nes ji negali aprūpinti vaisiaus ar kūdikio visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis.
• Konsultacija su gydytoju: Prieš pradedant bet kokią drastišką dietą, būtina pasikonsultuoti su gydytoju arba dietologu.
• Trumpalaikis naudojimas: Jei nusprendžiate išbandyti šią dietą, naudokite ją tik trumpą laiką (ne ilgiau kaip 1-2 savaites) ir atidžiai stebėkite savo savijautą.
• Subalansuota mityba: Po dietos būtina grįžti prie subalansuotos mitybos, kad išvengtumėte svorio grįžimo ir užtikrintumėte, jog organizmas gautų visas būtinas maistines medžiagas.
• Fizinis aktyvumas: Derinkite dietą su reguliariu fiziniu aktyvumu, kad padidintumėte svorio metimo efektyvumą ir išsaugotumėte raumenų masę.

Alternatyvos kiaušinių ir apelsinų dietai

Yra daug sveikesnių ir veiksmingesnių būdų numesti svorio, kurie nekelia tokios didelės rizikos sveikatai. Štai kelios alternatyvos:

• Subalansuota mityba: Valgykite įvairų maistą, įskaitant vaisius, daržoves, liesus baltymus, pilno grūdo produktus ir sveikus riebalus.
• Kalorijų deficitas: Sukurkite nedidelį kalorijų deficitą (apie 500 kalorijų per dieną), kad palaipsniui ir sveikai numestumėte svorio.
• Reguliarus fizinis aktyvumas: Sportuokite reguliariai, kad sudegintumėte daugiau kalorijų ir pagerintumėte savo bendrą sveikatą.
• Mitybos specialisto konsultacija: Kreipkitės į dietologą arba mitybos specialistą, kuris padės jums sudaryti individualų mitybos planą, atsižvelgiant į jūsų poreikius ir sveikatos būklę.
• Viduržemio jūros dieta: Ši dieta yra paremta Viduržemio jūros regiono gyventojų mitybos įpročiais ir yra laikoma viena sveikiausių dietų pasaulyje.

Kiaušinių dieta: įvairūs variantai

Egzistuoja daugybė kiaušinių dietos variacijų, tačiau jų esmė yra ta pati, todėl galima apibrėžti maisto produktus ir gėrimus, kurių vertėtų vengti, o kuriuos vartoti rekomenduojama.

Kiaušinių dietos tipai

Egzistuoja trys kiaušinių dietos tipai, tačiau paprastai kiekvieno valgymo metu kartu su nekrakmolingomis daržovėmis valgomas kiaušinis arba kitas lieso baltymo šaltinis:

Taip pat skaitykite: Kaip padėti nutukusiam vaikui

• 14 dienų kiaušinių dieta: Šis variantas apima mažai angliavandenių turinčius vaisius ir jo laikomasi dvi savaites, todėl jis yra šiek tiek mažiau ribojantis nei trijų dienų kiaušinių dietos variantas. Jos gali būti lengviau laikytis per trumpą laiką, tačiau ji vis tiek turi labai mažai kalorijų ir ją sunku išlaikyti.
• 3 dienų kiaušinių dieta: Ši dieta, skirta ryškiems rezultatams pasiekti per trumpą laiką, turi mažiau kalorijų ir yra labiau ribojanti. Šios dietos tikslas - sukelti ketogeninę būseną, kad būtų deginami riebalai. Taigi svarbu riboti angliavandenius, nors dėl to gali sumažėti energijos lygis.
• Kiaušinių ir greipfrutų dieta: Ši dieta pagrįsta greipfrutų dieta, kuri yra dar viena populiari svorio metimo dieta. Skirtumas tas, kad į šią versiją, be mažai kaloringų citrusinių vaisių, įtraukti kiaušiniai ir kiti liesų baltymų šaltiniai.
• Tik kiaušinių dieta: Bet kokios rūšies dietos, į kurią įeina tik vienos rūšies maistas, metu trūks svarbiausių mineralų ir vitaminų (jau nekalbant apie angliavandenių). Tokia labai ribojanti dieta paprasčiausiai nėra tinkama mitybos požiūriu.
• Keto kiaušinių dieta: Kiaušiniai, kai kurių apibūdinami kaip būdas pradėti ketogeninę dietą, yra puikus baltymų ir riebalų šaltinis, nepridedant per daug angliavandenių. Tačiau ketogeninė dieta yra labai ribojanti ir ją sunku išlaikyti ilgą laiką.

Produktai, kuriuos galima vartoti

Laikantis 14 dienų dietos galima valgyti kiaušinius, liesus baltymų šaltinius, pavyzdžiui, paukštieną ir žuvį, bei liesus jautienos, avienos ir kiaulienos patiekalus. Taip pat galite valgyti mažai angliavandenių turinčius vaisius (1-2 porcijas per dieną) ir nekrakmolingas daržoves bei riebalus, tokius kaip kokosų aliejus, sviestas ir majonezas, tačiau tik nedidelėmis porcijomis.

Ko negalima valgyti laikantis kiaušinių dietos?

Angliavandenių šaltiniai kiaušinių dietos metu yra riboti. Reikėtų vengti šių maisto produktų:

• Daugiausia cukraus ir krakmolo turintys vaisiai: Mangai, Vynuogės, Vyšnios, Arbūzai, Kriaušės, Figos, Bananai
• Krakmolingi maisto produktai: Bulvės, Makaronai, Ryžiai, Duona
• Perdirbti maisto produktai: Greitas maistas, Užkandžiai, Kepiniai ir (arba) pyragaičiai
• Pieno produktai: Karvės pienas, Jogurtas, Ledai

Kiaušinių dietos meniu vienai savaitei

Rekomenduojamą dienos meniu galima šiek tiek koreguoti, laikantis anksčiau minėtų principų.

• DIENA:
  • Pusryčiai: vienas skrebutis ir kepti pomidorai.
  • Pietūs: lėkštė šviežių vaisių.
  • Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai, salotos ir greipfrutas.
• DIENA:
  • Pusryčiai: 1-2 kietai virti kiaušiniai ir greipfrutas.
  • Pietūs: kepta arba virta vištienos krūtinėlė be odos, pomidorai ir salotos.
  • Vakarienė: 2 kietai virti kiaušiniai arba kepta žuvis.
• DIENA:
  • Pusryčiai: kietai virtas kiaušinis ir greipfrutas.
  • Pietūs: 2 kietai virti kiaušiniai ir greipfrutas.
  • Vakarienė: kepta žuvis, salierai, agurkas.
• DIENA:
  • Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai ir skrebutis.
  • Pietūs: lėkštė šviežių vaisių.
  • Vakarienė: kepta vištienos krūtinėlė su daržovėmis.
• DIENA:
  • Pusryčiai: 2 minkštai virti kiaušiniai ir skrebutis.
  • Pietūs: 2 kietai virti kiaušiniai su salotomis.
  • Vakarienė: kepta žuvis su daržovėmis, apelsinas arba greipfrutas.
• DIENA:
  • Pusryčiai: vienas kietai virtas kiaušinis ir greipfrutas
  • Pietūs: lėkštė šviežių vaisių.
  • Vakarienė: kepta arba virta vištienos krūtinėlė be odos ir daržovės.
• DIENA:
  • Pusryčiai: kiaušinienė iš 2 kiaušinių ir pomidoras.
  • Pietūs: 2 minkštai virti kiaušiniai, apelsinas arba greipfrutas.
  • Vakarienė: kepta mėsa su salotomis, virtos daržovės.

Kiaušinių dietos trukmė

Paprastai patariama dietos laikytis 4-6 savaites. Jei jaučiatės blogai, keiskite maistą arba pasitarkite su savo dietologu.

Papildomi patarimai ir variantai

• Skysčiai: Dietos metu būtina vartoti kuo daugiau skysčių - vandenį, arbatą, juodą kavą, apelsinų ar greipfrutų sultis.
• Alkoholio vengimas: Alkoholiu reikėtų nepiktnaudžiauti.
• Daržovės: Laikantis kiaušinių dietos reikia vartoti mažai angliavandenių turinčias daržoves (salotų lapus, salierus ir pomidorus).
• Riebalų vengimas: Taip pat reikia vengti riebalų - sviesto ir aliejaus.
• Vidurių užkietėjimas: Jeigu vargina vidurių užkietėjimas, galima valgyti daugiau šviežių daržovių. 4 savaičių dietos variantas leidžia išalkus valgyti agurkus arba salotų lapus.
• Vaisiai: Visą dieną valgomi vaisiai, kiek norite ir kokių norite. Visą dieną valgomi tik vienos rūšies vaisiai.
• Vanduo: Per parą būtina išgerti ne mažiau 1,5 -2 litrų vandens arba žaliosios arbatos.
• Variantai:
  • Per 4 savaites galima numesti 10 -20 kilogramų svorio.
  • Laikantis kiaušinių dietos per dvi savaites galima lengvai numesti iki 5 kg, o valgyti reikėtų 3 kartus per dieną, tačiau tarp pagrindinių valgių užkandžiauti ir gerti kavos negalima.
  • Šios dietos entuziastų teigimu dietos laikytis nesunku ir alkio jausmas pernelyg nevargina.

Apelsinų dieta

Po sočių švenčių kartais ima ir sugrįžta nepageidaujami kilogramai. Apelsinų dieta, ypač antras, griežtesnis jos variantas, padės greitai numesti nepageidaujamą svorį. Tačiau, jeigu esate alergiškas apelsinams, šios dietos jums jokiais būdais negalima laikytis.

Taip pat skaitykite: Sveika mityba po nėštumo

• 1 dietos variantas:
  • Per 3 savaites galima atsikratyti iki 10 kg
  • Šis dietos variantas trunka 3 savaites 5 dienas per savaitę. Savaitgaliais maitintis reikia įprastu būdu.
  • Visas 5 dienas pusryčiai turi būti tokie patys: 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 džiūvėsėlis, puodelis arbatos arba kavos be cukraus ir pieno.
    • Pirmadienis:
      • Pietūs: 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 virtas kiaušinis, 2 stiklinės jogurto arba kefyro, 2 džiūvėsėliai.
      • Vakarienė: 2 pomidorai, 2 virti kiaušiniai, pusė salotų lapo, 2 džiūvėsėliai.
    • Antradienis:
      • Pietūs: 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 virtas kiaušinis, 2 stiklinės jogurto arba kefyro, 2 džiūvėsėliai.
      • Vakarienė: 125 g jautienos, 1 pomidoras, 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 džiūvėsėlis arba skrebutis, 1 stiklinė jogurto.
    • Trečiadienis:
      • Pietūs: 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 kiaušinis, 2 stiklinės jogurto, 2 džiūvėsėliai arba skrebučiai.
      • Vakarienė: 125 g jautienos nugarinės, 1 apelsinas arba greipfrutas, 1 džiūvėsėlis arba skrebutis, 1 stiklinė jogurto.
    • Ketvirtadienis:
      • Pietūs: 125 g liesos varškės, 1 pomidoras, 1 marinuotas agurkas, 1 džiūvėsėlis arba skrebutis.
      • Vakarienė: 125 g jautienos, 2 pomidorai, 1 obuolys, 1 džiūvėsėlis.
    • Penktadienis:
      • Pietūs: 200 g bet kokios žuvies, 1 pomidoras, 1 džiūvėsėlis, pusė salotų lapo, jogurtas arba kefyras (tinka tiek liesas, tiek riebesnis).
      • Vakarienė: pusė salotų lapo, 1 kiaušinis, 1 pomidoras.
  • Šeštadienį ir sekmadienį valgome įprastu būdu.
  • Dar kelios pastabos laikantis šio mitybos plano:
    • Žuvis gali būti kepta ant dietinio sviesto, virta vandenyje arba ruošta garuose.
    • Mėsa (jautiena) gali būti kepta grilyje, virta garsuose arba vandenyje.
    • Kava ir arbata turi būti be cukraus ir be pieno.
    • Negazuotą mineralinį vandenį galima gerti be apribojimų.
• 2 dietos variantas:
  • Per savaitę galima atsikratyti 4-8 kg
  • Griežtesnis dietos variantas. Todėl prieš imdamiesi jos laikytis, geriau pasitarkite su gydytoju, nes organizmui gali imti trūkti būtinų vitaminų ir mikroelementų.
    • 1 savaitė: Per visą dieną galima suvalgyti 1 kg apelsinų, 2 kiaušinius, išgerti 2 litrus negazuoto mineralinio vandens.
    • 2 savaitė: Per visą dieną galima suvalgyti 1 kg apelsinų, neribotai bet kokios košės (be druskos), išgerti 2 litrus negazuoto mineralinio vandens.
    • 3 savaitė: Per visą dieną galima suvalgyti 1 kg apelsinų, neribotai bet kokių vaisių ir daržovių, išgerti 2 litrus negazuoto mineralinio vandens.

Populiarumas ir įžymybių įtaka

Amerikiečių aktorius įkvėpė daugelį žymių žmonių pasekti jo pavyzdžiu ir šiomis dienomis internete galima rasti begalę teigiamų įžymybių atsiliepimų apie šios dietos rezultatus. Netrukus daugiau įžymybių pasekė jo pavyzdžiu ir gyrėsi atsikratytais kilogramais. Kiaušinių dietą išpopuliarino Adrianas Brodis, kai besiruošdamas „Pianisto“ filmavimui per šešias savaites numetė net 14 kilogramų.

Mitybos specialistų nuomonė

Kaune įsikūrusio sporto komplekso „Padel Hub“ asmeninis treneris ir mitybos specialistas Rokas Zobarskas sako, kad tokias dietas reikėtų „apeiti ratu“, kadangi jos daro rimtą žalą asmens sveikatai - žmogus negauna reikiamų vitaminų ir mineralų, pritrūksta angliavandenių. Jo teigimu, sunku net įsivaizduoti, kaip vangiai ir bejėgiškai turėjo jaustis iššūkio dalyviai 9 ar 10 jo dieną.

R. Zobarskas sako, kad vieno „teisingo“ būdo numesti svorio nėra, kadangi visa tai priklauso nuo individualių žmogaus poreikių ir galimybių, tačiau yra tam tikrų gairių, kurių laikantis, tikėtina, svoris gali pradėti kristi greičiau.

„Visų pirma - mityba turėtų būti sveika ir subalansuota. Reikėtų valgyti daug vaisių, daržovių, liesų baltymų, pilno grūdo produktų. Atsisakykite perdirbto maisto, cukringų produktų, nesveikų riebalų - tiesa, pastarųjų geriau gaukite iš sveikesnių maisto produktų, pavyzdžiui, avokadų, riešutų ar panašiai“, - vardina jis.

Savo ruožtu dietistė, sveikos mitybos specialistė Vaida Kurpienė pastebi, kad kartais žmonės nepagalvoja, kokie, regis, nekalti kasdieniai įpročiai augina svorį. Vien jų atsisakius galima ne tik gerokai pakoreguoti svorį, bet ir pagerinti savijautą.

3 įpročiai, skatinantys nutukimą

• Užkandžiavimas: Jei dažnai valgote arba užkandžiaujate dirbdami prie kompiuterio, vairuodami mašiną, žiūrėdami televizorių, sukiodamiesi virtuvėje, vadinasi, turite didelę anstvorio ar net nutukimo tikimybę.
  • V. Kurpienės patarimas: susidėliokite aiškų mitybos režimą, kada valgote, ir jo laikykitės. Geriausia yra valgyti kas 2,5-3 valandas. Tai neabejotinai padės išlaikyti esamą svorį, o vėliau nereikės savęs kankinti įvairiomis dietomis.
• Per daug laiko prie televizoriaus ar kompiuterio: Mokslininkų tyrimai nustatė, kad žmonės, kiekvieną dieną po porą valandų praleidžiantys prie televizoriaus, yra linkę turėti antsvorio. Sėdint prie TV ar kompiuterio sumažėja širdies susitraukimų dažnis, krenta kraujospūdis ir sulėtėja medžiagų apykaita, tokiu būdu sudeginama tik 20-30 kalorijų per valandą.
• Per greitas valgymas: Valgydamas per greitai žmogus nepajaučia staiga atsiradusio sotumo jausmo. Mat smegenis šis pasiekia tik po 15-20 minučių, o mažai kramtant per tokį laiką galima ir dvi, ir tris porcijas suvalgyti.

„Kiaušinių iššūkis“: ekstremalios dietos pavojai

Pastarąją savaitę socialinių tinklų naudotojai džiaugėsi atradę naują būdą numesti svorio - internetas buvo kupinas vaizdo įrašų, kuriuose žmonės dalyvavo „10 dienų kiaušinių iššūkyje“ bei džiaugėsi pasiektais rezultatais. Pavyzdžiui, viena iššūkį priėmusi mergina gyrėsi per 5 dienas atsikračiusi 4 kilogramų svorio, kiti - per 10 dienų numetę 8,5 kilogramų. „Kiaušinių iššūkis“ - dieta, kurios metu 10 dienų iš eilės valgomi tik virti arba kepti kiaušiniai ir geriama tik žalia arbata.

tags: #dieta #kiausinis #apelsinas