Kada Kūdikiams Galima Duoti Avokadą: Išsamus Vadovas Tėvams

Įvadas

Kūdikių primaitinimas - svarbus etapas, kai mažylis pradeda pažintį su naujais skoniais ir tekstūromis. Tėvams dažnai kyla klausimų, kada pradėti duoti vaisių ir daržovių, kokius produktus rinktis ir kaip užtikrinti, kad kūdikis gautų visų reikalingų maisto medžiagų. Auginant kūdikį, ypač pirmąjį, mamoms kyla daug klausimų, į kuriuos dažna atsakymų ieško internete. Deja, informacija internete nėra vieninga, o kartais - net ir klaidinga. Šiame straipsnyje rasite išsamią informaciją apie tai, kaip ir kada pradėti duoti vaisių ir daržovių kūdikiui, atsižvelgiant į jo amžių, vystymąsi ir individualius poreikius. Avokadas - tai ne tik skanus, bet ir itin vertingas vaisius, idealiai tinkantis kūdikių mitybai. Jame gausu sveikų riebalų, vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini sveikam kūdikio augimui ir vystymuisi.

Kada Pradėti Primaitinimą?

Įprastai rekomenduojama primaitinti nuo 6 mėnesių, tačiau vis dažniau gydytojai rekomenduoja primaitinti anksčiau, kai mažyliui sueina keturi mėnesiai. Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja mažylius pradėti primaitinti nuo 6 mėn. amžiaus. Vis dėlto, jei kyla abejonių, ar jūsų vaikas jau pasiruošęs primaitinimui, geriausia pasitarti su savo šeimos gydytoju ar pediatru. Svarbu stebėti kūdikio siunčiamus signalus, rodančius, kad jis yra pasiruošęs primaitinimui. Tai gali būti:

• Gerai sėdi su atrama.
• Smalsumas maistui.
• Stebi, domisi maistu.
• Pats sėdi be pagalbos.
• Siekiantis maisto ir dedantis jį į burną.
• Sugeba liežuviu nustumti maistą gilyn gerkle.

Nuo Ko Pradėti: Daržovės ar Vaisiai?

Paklausta, ką geriausia rinktis primaitinimo pradžiai, mitybos specialistė pataria pradėti nuo kurios nors vienos daržovės. Rekomenduojamos daržovės pirmiesiems kūdikio patiekalams:

• Avokadas
• Pastarnokas
• Cukinija
• Moliūgas
• Morka
• Brokolis
• Žiedinis kopūstas

Pasirinkta daržovė turi būti apvirta garuose ar mažame kiekyje vandens, bet jokiu būdu ne pervirta.

Avokado Nauda Kūdikiams

Avokadas - tai ne tik skanus, bet ir itin vertingas vaisius, idealiai tinkantis kūdikių mitybai. Jame gausu sveikų riebalų, vitaminų ir mineralų, kurie yra būtini sveikam kūdikio augimui ir vystymuisi. Avokadai pasižymi unikalia maistine sudėtimi, kuri itin naudinga augančiam organizmui:

Taip pat skaitykite: Kaip spręsti kūdikių virškinimo problemas

• Sveikieji riebalai: Būtini smegenų vystymuisi ir energijos tiekimui.
• Vitaminai: Ypač svarbūs vitaminai K, C, B grupės vitaminai ir vitaminas E, kurie stiprina imuninę sistemą ir užtikrina normalią organizmo veiklą.
• Mineralai: Avokaduose gausu kalio (daugiau nei bananuose!), magnio ir kitų svarbių mineralų, reikalingų kaulams, raumenims ir nervų sistemai.
• Skaidulos: Padeda virškinimui ir užtikrina reguliarų tuštinimąsi.

Kaip Pradėti Duoti Avokadą Kūdikiui?

Pirmieji kūdikio patiekalai gali būti labai paprasti, o avokadas - vienas iš jų. Pradėkite nuo mažo kiekio - šaukštelio paskusto prinokusio avokado. Stebėkite, ar kūdikis neturi alerginių reakcijų. Jei viskas gerai, galite palaipsniui didinti porciją ir įtraukti avokadą į įvairius derinius. Prieš duodami kūdikiui avokado, įsitikinkite, kad jis gerai prinokęs - minkštas, bet ne pernokusęs ar sugedęs.

Kaip Paruošti Avokadą Kūdikiui?

1. Pasirinkite prinokusį avokadą: Jis turi būti minkštas, bet ne per daug.
2. Nulupkite ir išimkite kauliuką: Perpjaukite avokadą išilgai, aplink kauliuką. Pasukite abi puses į skirtingas puses ir atskirkite. Išimkite kauliuką.
3. Sutrinkite: Šakute sutrinkite avokado minkštimą iki vientisos masės.

Avokado Tyrelių Receptai Kūdikiams

Štai mano 10 tyrių iš avokado sąrašas, kuris tiks ir patiks mažiausiems tinklaraščio receptų ragaujotams. Tyrės tinkamos nuo 6 mėnesių, tačiau prieš ragaudami pirmą kartą įsitikinkite, kad vaikutis nėra alergiškas ingredientams ir juos puikiai toleruoja, tyrių konsistenciją taip pat koreguokite pagal vaikučių norus (išrankiųjų vaikučių mamos supras). Visi čia pateiktų tyrių receptai yra paprasti, gardūs ir ragauti mano vaikučių.

1. Avokadas su bananu: Klasikinis derinys, pilnas gerųjų riebalų ir skaidulų.

   • Ingredientai: ½ prinokusio avokado, ½ prinokusio banano, 1 arbatinis šaukštelis motinos pieno, mišinuko arba vandens (jei reikia).
   • Paruošimas: Sutrinkite avokadą ir bananą šakute arba trintuvu iki vientisos masės. Įpilkite skysčio, jei reikia.

2. Avokadas su morkomis: Puikus vitaminų derinys.

   • Ingredientai: ½ avokado, 1 nedidelė morka.
   • Paruošimas: Morką išvirkite garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinkite avokadą ir morką trintuvu iki vientisos masės.

3. Avokado ir obuolio tyrė: Švelnus ir saldus derinys, tinkamas pirmosioms tyrėms.

   Taip pat skaitykite: K. Petrausko indėlis į Lietuvos kultūrą

   • Ingredientai: ½ avokado, ½ obuolio.
   • Paruošimas: Obuolį nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Garinkite garpuodyje apie 5-7 minutes, kol suminkštės. Sumaišykite su avokadu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės. Jei nuo obuolio pučia pilvuką, obuolį galima išvirti.

4. Avokadas vienas: Švelnus ir kreminis, idealus pirmasis skonis. Tiesiog sutrinkite prinokusį avokadą šakute arba trintuvu.

5. Avokadas su cukinijomis: Lengvas ir gaivus derinys, ypač tinkamas rudenį, kai cukinijų sezonas.

   • Ingredientai: ½ avokado, ¼ cukinijos.
   • Paruošimas: Cukiniją išvirkite garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sutrinkite avokadą ir cukiniją trintuvu iki vientisos masės.

6. Avokadas su moliūgu: Saldus ir maistingas derinys.

   • Paruošimas: Moliūgą iškepkite orkaitėje (įkaitintoje iki 180°C, apie 45 minutes) arba išvirkite garuose, kol suminkštės. Sumaišykite su avokadu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

7. Avokadas su brokoliais: Vitaminų ir mineralų bomba.

   • Paruošimas: Brokolius išvirkite garuose arba vandenyje, kol suminkštės. Sumaišykite su avokadu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

8. Avokadas su saldžiąja bulve: Saldus ir sotus derinys.

   Taip pat skaitykite: Antro nėštumo pilvo formavimosi ypatumai

   • Paruošimas: Saldžiąją bulvę iškepkite orkaitėje (įkaitintoje iki 200°C, apie 40-50 minučių) arba išvirkite garuose, kol suminkštės. Sumaišykite su avokadu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

9. Avokadas su kriauše: Lengvas ir gaivus derinys.

   • Paruošimas: Kriaušę nulupkite, išimkite sėklas ir supjaustykite smulkiais gabalėliais. Garinkite garpuodyje apie 5-7 minutes, kol suminkštės. Sumaišykite su avokadu ir sutrinkite trintuvu iki vientisos masės.

10. Avokadas su mėsa (pvz., triušiena): Sotis ir baltymų kupinas patiekalas.

    • Ingredientai: ½ avokado, 50 g virtos triušienos (arba kitos liesos mėsos).
    • Paruošimas: Triušieną išvirkite atskirai, apie 30-40 minučių. Sutrinkite avokadą ir virtą triušieną trintuvu iki vientisos masės. Jei reikia, praskieskite daržovių nuoviru arba virintu vandeniu.

Vaisių Įvedimas Į Kūdikio Mitybą

Jeigu kūdikis jau įprato prie daržovių, atėjo laikas paskanauti ir vaisių. Paprastai vaisius jau galima duoti 5 mėnesių kūdikiui. Norintiems savo vaikams pasiūlyti vaisių, mitybos specialistė pataria pradėti nuo obuolio arba banano. Obuolys pirmuosius kartus turėtų būti taip pat garintas, be odelės ir sėklyčių, bananą taip pat patariama pertrinti iki skystos konsistencijos. Žinoma, geriausias šviežių vaisių sezonas - rudenį, kai pasirodo skaniausi obuoliai, kriaušės ir slyvos. Bet šviežių vaisių galima įsigyti ištisus metus, o pradėti verta nuo sezoninių, užaugintų Lietuvoje. Pradėti pažintį su uogomis reikia nuo 2-3 uogyčių ir nepamirškite, kad nedera jų gardinti cukrumi. Primaitinimą vaisiais pradėkite nuo trintų obuolių, bananų, kriaušių ar slyvų, galima duoti mėlynių. Kūdikiams iki 8 mėnesių nereikėtų siūlyti arbūzų, melionių, kivių, mangų, vynuogių, spanguolių.

Tyrelės

Pradėkite nuo skystos tyrės, pamažu vaisių tyrė turėtų būti vis tirštesnės konsistencijos, galima duoti šaukšteliu nugrandyto obuolio.

Gabalėliai

7-10 mėnesių kūdikiui duodama tyrė su mažais maisto gabaliukais. 10-12 mėn. mažylis jau gali pats valgyti smulkiai supjaustytus vaisius. Užsiėmusios mamos dažnai renkasi pirktines vaisių tyreles, bet jei turite laiko, pasigaminkite pačios. Slyvas, abrikosus, bananus galima sutrinti grūstuvėje arba trintuvu. Nepatariama trinti metaliniu šaukštu, nes metalas naikina vitaminą C. Obuolius ir kriaušes sutarkuokite plastikine tarka.

• Bananai: Geras mikroelementų šaltinis: magnio, kalio, kalcio, geležies ir fosforo. Juose yra vitaminų A, B1, B2, C.
• Mėlynės: Yra pektino, taip pat padedančio susilpninti uždegimą, ypač daug karotino (provitamino A), kuris ne tik naudingas regėjimui, bet ir neutralizuoja laisvuosius radikalus, apsaugodamas organizmo ląsteles. Šios uogos turi vitaminų B, C, kalcio, fosforo, kalio, mangano, geležies. Be to, mėlynės mažai alergizuojantis maisto produktas.

Vaisiai yra saldūs, todėl jais galima puikiai pakeisti saldumynus.

Kokių Vaisių ir Daržovių Reikėtų Vengti?

Kūdikiams iki 8 mėnesių nereikėtų duoti:

• Arbūzų
• Melionių
• Kivių
• Mangų
• Vynuogių
• Spanguolių

Mažyliui iki vienerių metų derėtų vengti tik labai rūgščių, aitraus skonio vaisių ar uogų (pavyzdžiui, ananaso, svarainių, labai rūgščių obuolių, citrusinių, agrastų ir serbentų). Iki metų vengti ridikų giminės daržovių, rūgštynių, rabarbarų, česnakų ir svogūnų.

Grūdų Įvedimas Į Kūdikio Mitybą

Į mitybą įtraukiant grūdus, reikėtų dairytis į pilno grūdo košes. Svarbu, kad jos taip pat būtų tinkamai paruoštos, jog tiktų kūdikiui. Pirmąją košę primaitinimo pradžiai specialistė rekomenduoja pagamintą iš avižų. Tai vienos maistingiausių kruopų. Jose - daug skaidulų ir antioksidantų, taip pat baltymų, B grupės vitaminų, geležies, kalcio, magnio. Be to, dauguma kūdikių mėgsta švelnų jų skonį. Svarbu, kad kūdikio maisto racionas būtų kuo įvairesnis.

Mėsa Kūdikių Mityboje

Šeštą mėnesį kūdikiui ima trūkti geležies, todėl tai - metas įvesti mėsos produktus. Pradėkite nuo jautienos bei triušienos (nešaldytos). Jei naudojate paukštieną, puikiai tiks šlaunelių mėsa be odos. Mėsa - puikus baltymų ir geležies šaltinis, todėl ji būtina kūdikiui nuo 4 - 6 mėnesių. Net ir tuomet, kai kūdikiui užtenka mamos pieno, o svoris auga gerai, nuo 6 mėnesių vertėtų įvesti mėsą. Pirma kūdikio mėsytė galėtų būti triušiena ar veršiena (dėl puikiai pasisavinamos geležies). Taip pat tinka neriebi kiauliena, jautiena, kalakutiena ir aviena. Jei kūdikis nėra alergiškas vištienai ir žuviai, šie produktai puikiai tinka mitybos racionui paįvairinti.

Alergijos Maistui

Alergiją gali sukelti bet koks maisto produktas. Dažniausiai kūdikiams ir mažiems vaikams alergiją sukelia karvės pienas, kiaušiniai, soja, žuvis, žemės riešutai, riešutai, kviečiai. Jei alergijos maistui požymiai pasireiškia maitinant krūtimi, šiuo atveju alergiją gali sukelti alergenai, kurių vaikas gauna su motinos pienu. Tokiu atveju mamai reikia vengti produktų, sukeliančių kūdikiui alergiją. Kad galėtumėte stebėti, ar neatsiranda alerginių reakcijų, specialistai rekomenduoja kūdikį supažindinti su vienu maisto produktu ir palaukti 3-5 dienas, kol bus pradėtas vartoti kitas maistas. Taip pat patartina užsirašyti maisto produktus, kuriuos jūsų kūdikis mėgsta. Jei Jūsų kūdikis yra alergiškas naujam maistui, reakcijos požymius pastebėsite per kelias minutes ar valandas.

Primaitinimo Būdai: Tyrelės ar Gabalėliai?

Artėjant primaitinimo pradžiai, tėvus neretai apninka abejonės, ar mažylis jau tam pasiruošęs, kokį primaitinimo būdą pasirinkti, nuo kokios daržovės pradėti. Be abejonės, naudinga pasidomėti abiem pagrindiniais primaitinimo būdais, kurie skiriasi pateikiamo maisto būdu - gabalėliais arba tyrelėmis, ir pasvarstyti, kuris būtų priimtinesnis jums.

• Kūdikio vadovaujamas primaitinimas (baby-led weaning arba BLW): Mažyliams maistas patiekiamas piršto dydžio gabalėliais. Siūlomas maistas turėtų būti pakankamai minkštas, kad mažylis pajėgtų jį sutrinti dantenomis (orientacijai - jūs maistą nesunkiai galite sutrinti tarp pirštų), tačiau ne per minkštas, kad suėmus delniuku iškart nesusitrintų į košelę.
• Primaitinimas tyrelėmis: Pradedama nuo visiškai sutrinto maisto. Dažniausiai maistą šaukšteliu siūlo tėvai, kadangi dėl skystos konsistencijos mažyliui sudėtinga valgyti pačiam.
• Abiejų būdų derinys: Tikrai neprivaloma pasirinkti tik vieno primaitinimo būdo. Drąsiai galima derinti abu primaitinimo būdus: duoti valgyti trinto maisto ir šalia patiekti tų pačių ingredientų gabalėlius.

Maitinimo Režimas ir Porcijos

Pirmosios maisto porcijos turėtų būti labai mažos - apie vieną arbatinį šaukštelį per maitinimą. Pradžioje kūdikis gali suvalgyti labai mažai arba net neiš karto priimti kieto maisto, ir tai yra visiškai normalu. Maitinti vaikutį reikėtų kas 2-4 valandas, o tarp valgymų - jokių užkandžiavimų, sulčių ar kompotų. Pirmąjį mėnesį PO kiekvieno valgymo pasiūlykite kūdikiui pažįsti. Iš pradžių kūdikis turi valgyti kietą maistą tik kartą per dieną. Apie 6-7 mėnesius įprasta valgyti du kartus per dieną. Maždaug nuo 8-9 mėnesių jis gali valgyti kietą maistą tris kartus per dieną ir užkandžiauti. Net kai kūdikis pradės maitintis kietu maistu, motinos pienas arba mišinukas užtikrins didžiąją dalį jo kalorijų ir mitybos iki 9 mėnesių ar 1 metų amžiaus.

Specialistų Rekomendacijos

Vaikų ligų gydytojas-pediatras Viktoras Sutkus sako, kad supažindinti vaikus su maisto produktais reikia savo laiku ir atsižvelgiant į tam tikras rekomendacijas. Svarbiausius kūdikių mitybos principus jis pateikė savo paskaitoje, kurią organizavo vaikų ir jaunimo klinika „Empatija“. Pirmiausia jis atkreipia dėmesį į keturis Pasaulio sveikatos organizacijos pateiktus reikalavimus dėl pirmųjų kūdikiams duodamų maisto produktų:

• primaitinimas turi būti laiku pradėtas (kai vaiko poreikių nebetenkina mamos pienas);
• maistas turi būti tinkamas (pakankamai kalorijų, baltymų, mikroelementų);
• saugus (maistas turi būti švariai laikytas, paruoštas ir suvalgytas);
• tinkamai pateiktas (maisto dažnis ir porcijų dydis pagal vaiko apetitą ir amžių).

Primaitinimas pradedamas kūdikiui esant 4-6 mėnesių amžiaus. Ir, pasak gydytojo, galima pastebėti kelis kūdikio požymius, kurie rodo, kad jis jau pasiruošęs pradėti ragauti ir kitokį maistą, ne tik mamos pieną:

• kūdikis gali sėdėti ir išbūti stačioje padėtyje;
• pavalgęs mamos pieno vaikas atrodo vis dar alkanas;
• labai svarbu, kad jis jau mokėtų maistą nuryti (iki keturių mėnesių kūdikiai paprastai viską išspjauna);
• vaikas pats atkreipia dėmesį į maistą, stebi valgančius tėvus;
• rodo norą pats pabandyti ir bando ragauti;
• dar vienas požymis - dygstantys dantukai, jie padeda maistą atidalyti ir susmulkinti.

Pradėjus kūdikio primaitinimą reikia bandyti duoti po vieną produktą ir tą patį maistą duoti maždaug savaitę, kad vaikas apsiprastų, o jūs per tą laiką turite stebėti reakciją dėl galimos alergijos. Maitinkite kūdikį 2-3 kartus per dieną ir pradėkite nuo mažo šaukštelio kiekį didindami palaipsniui. V. Sutkus įspėja, kad pirmieji valgymai gali priminti labiau žaidimą su maistu. Taigi nusiteikite, kad prireiks nemažai kantrybės. Neskubinkite vaiko, tegul jis valgo savo tempu, neblaškomas aplink esančių dirgiklių. Prieš pateikdamas aiškų kūdikių primaitinimo planą gydytojas išvardijo visą sąrašą maisto produktų, kurių vaikams iki metų reiktų vengti. Pirmiausia - druskos, nes ji gali pakenkti inkstams. Taip pat cukraus, saldintų produktų ir gėrimų, nes šie turi daug kalorijų, bet neturi reikalingų maistinių medžiagų. Netinka ir medus - jame yra botulizmo bakterijų ir kūdikiams gali sukelti didelių komplikacijų. Kai kuriuos vaikus gali smarkiai alergizuoti riešutai. Jais galima ir paspringti, nes riešutus sunku sukramtyti. Riešutų vaikams iki vienerių galima duoti nebent sutrintus į košę, žinoma, jei nėra alergijos. Neduokite mažiesiems ir žalių ar minkštai virtų kiaušinių - tai salmoneliozės pavojus. Karvės pienas ir pieno produktai nerekomenduojami, nes jie blogina geležies pasisavinimą ir savo sudėtimi karvės pienas nėra toks geras, kaip mamos pienas. Kai kurių sūrių (nepasterizuoto pieno, ožkos pieno, pelėsinio) negalima duoti, nes juose gali būti bakterijų listerijų ir gali sukelti listeriozę. Nors ryžių košę kūdikiams duoti galima, ryžių gėrimas nerekomenduojamas, nes ryžiai iš dirvožemio gerai pasisavina arseną, o gėrimuose jo koncentracija gali pasitaikyti didesnė. Taip pat į šį sąrašą patenka ir jūros gėrybės. Netinkamai parinktis jos gali sukelti apsinuodijimą maistu.

Nuo Ko Pradėti?

Yra keletas variantų, nuo kurio maisto produkto galima pradėti primaitinimą. Daržovės, kaip pirmas maistas, tinkamas produktas yra tuomet, jei šviežių daržovių sezono metu kūdikiui sueina 4-6 mėnesiai. Taip pat pradėti nuo daržovių gerai, jei vaikui svoris auga pakankamai. Antras variantas - grūdinės košės, pavyzdžiui, avižos, ryžiai. Jos geros tuo, kad padeda auginti svorį. Trečias variantas - mėsa. Paprastai mėsa kūdikiams duodama vėliau, tačiau jei matoma, kad vaikui vystosi mažakraujystė, tuomet pirmas vaiko maistas gali būti ir mėsa. Mėsą kūdikiui galima paruošti įvairiai, pavyzdžiui, duoti nedideles juosteles, kad vaikas galėtų jas pačiulpti, mėsa gali būti sutrinta, sumalta, o kai vaikas moka kramtyti - galima duoti kąsnio dydžio gabaliukais supjaustytą mėsą, dar vėliau - didesniais gabaliukais, kuriuos reiktų ir pačiam atkąsti.

Gydytojas V. Sutkus pateikia planą, pagal kurį lengva vadovautis pradedant primaitinti kūdikį. 4 mėn. kūdikį rekomenduojama pradėti primaitinti nuo daržovių: pastarnoko, morkos, moliūgo, brokolio, kalafioro, žalių žirnelių, ropės, cukinijos ir avokado. Šių daržovių košes galima pagardinti sviestu arba aliejumi. Daržoves reikia supjaustyti mažais gabaliukais ir trumpai pavirti - ant garų ar labai mažame kiekyje vandens. Košę galima praskiesti su mamos pienu, mišinuku ar sultiniu. Svarbu pradėti nuo vienos daržovės ir tik vėliau maišyti kelias. Iki metų vengti ridikų giminės daržovių, rūgštynių, rabarbarų, česnakų ir svogūnų. 5 mėn. jau galima įtraukti vaisius: bananą, obuolį, kriaušę, slyvą, įvairias uogas. Kūdikiams iki 8 mėn. nereikėtų duoti arbūzų, melionų, kivių, mangų, vynuogių, gervuogių, spanguolių, trešnių ir vyšnių. Svarbu, kad vaisiai ir uogos būtų duodami po daržovių, nes jie yra saldūs, tad pirma vaiką pripratinus prie vaisių, vėliau gali būti sunku supažindinti ir su daržovėmis. Vaisių ir uogų virti nebūtina - galima duoti ir šviežius, tik nulupkite odelę. Galima juos trinti arba duoti smulkius gabaliukus. Nuo 6 mėn. vaikui jau nebeužtenka vien mamos pieno, kad užtikrintume geležies, cinko, kalcio poreikį. Todėl rekomenduojama duoti ir mėsos, pavyzdžiui, jautienos, triušienos. Ją pirmiausia rekomenduojama virti, ne kepti, ir duodi ne dideliais kiekiais - labiau paragavimui. Jei primaitinimą pradedate tik nuo šio mėnesio - pradėkite nuo aukščiau išvardintos eigos. Nuo 7 mėn. prasideda ankštiniai produktai: žirniai, pupelės, avinžirniai. Nuo jų gali pūsti pilvuką, todėl rekomenduojama prieš paruošiant anksštinius pamirkyti ir nulupti odelę. Nuo 8 mėn. pradedama bandyti kūdikiui duoti kiaušinio ir žuvies. Šie produktai yra labiau alergizuojantys, tad reiktų elgtis atsargiau. Atidžiai stebėkite savo vaiko reakciją. Taip pat nepradėkite visko duoti iš karto. Pavyzdžiui, atskirkite kiaušinio baltymą ir trynį - pirmiau pradėkite nuo trynio, vėliau duokite ir baltymo. Kiaušiniai turi būti gerai išvirti. Žuvys taip pat turi būti gerai išvirtos, be ašakų. Vertingiausia žuvis - jūros arba ekologiškai auginta. Šiuo laiku galima pradėti maistą gardinti ir prieskoniais, pirmiausia - žolelėmis ir mažais kiekiais. Iki metų vengti duoti cukraus ir medaus. 11 mėn. kūdikiui jau pradedami duoti pieno produktai. Iš pradžių galima duoti kefyro, rūgštaus jogurto, vėliau - karvės pieno. Duokite po mažą kiekį ir stebėkite. Kai vaikui sueina metai, jis jau būna išbandęs beveik visus maisto produktus ir gali valgyti beveik tą patį, ką ir suaugusieji, sako gydytojas. Nuo metų vaikas turėtų gauti tris valgymus ir du užkandžius.

Kaip Užtikrinti Visas Reikalingas Maistines Medžiagas?

Vaikai nuo vienerių metų kasdien arba dažnai turėtų gauti mėsos, paukštienos, žuvies arba kiaušinių. Taip užtikrinsite baltymų ir reikalingų mikroelementų poreikį. Taip pat labai svarbu kasdien valgyti daržovių, turinčių vitamino A. Tai - morkos, moliūgai, žalios lapinės daržovės. Reikėtų, kad vaikas gautų ir pakankamai riebalų, kaip energinės medžiagos. Labai svaru vengti mažos mitybinės vertės gėrimų - arbatos, gaiviųjų gėrimų. Sulčių vaikams galima duoti nedideliais kiekiais, po pusę-ketvirtį stiklinės. Sultys turi mažai maistinių medžiagų, tačiau turi nemažai kalorijų, gali nuo jų pūsti ir pilvą. Kartais, kai matome, kad reikalingų maistinių medžiagų su maistu gauti nepavyksta, skiriami vitaminų-mikroelementų papildai. Vegetarinė mityba, nors šiais laikais jau populiari ir tarp vaikų, pasak gydytojo, mažiesiems nėra rekomenduojama, nes negali užtikrinti arba sunkiai užtikrina visus mitybinius poreikius. Tokį mitybos planą reiktų aptarti su mitybos specialistu. Reiktų atidžiau stebėti pagal vegetarinį mitybos planą auginamą vaiką, atlikti papildomų tyrimų ir esant poreikiui, skirti reikiamų vitaminų ir mikroelementų. Anksčiau būdavo rekomenduojama visą maistą kūdikiams trinti, tačiau dabar atsiradusios ir kitokios rekomendacijos - kad galima pradėti duoti maistą gabaliukais. „Reiktų patiems tėvams pabandyti ir pažiūrėti, kaip jų vaikams sektųsi valgyti maistą, pateiktą gabaliukais. Žinoma, trintą maistą valgyti lengviau, bet jei vaikas jau turi dantukų, tikrai galima pabandyti duoti ir supjaustytą gabaliukais. Vyresniems vaikams jau būtina duoti maistą gabaliukais, nes tai lavina ir rankų motoriką, ir judesių koordinaciją, ir patį sugebėjimą ryti. Be to, tyrimais buvo įrodyta, kad tie vaikai, kurie gaudavo mastą gabaliukais, paaugę buvo mažiau išrankesni maistui“, - pataria gydytojas V. Sutkus.

Patarimai Gaminant Tyrelės Kūdikiams

• Konsistencija: Pirmosios košytės turi būti skystos, kad kūdikiui būtų lengviau nuryti. Jei tyrė per tiršta, praskieskite ją motinos pienu, mišinuku arba vandeniu.
• Daržovių paruošimas: Daržoves galite virti garuose, vandenyje arba kepti orkaitėje. Garuose virtos daržovės išsaugo daugiau vitaminų.
• Alergijos: Pradėdami primaitinimą, duokite kūdikiui po vieną naują produktą kas kelias dienas, kad galėtumėte stebėti, ar nėra alerginių reakcijų.
• Prieskoniai: Pradžioje venkite prieskonių.

tags: #nuo #kada #kudikiui #galima #duoti #avokado